01 of 07
Dest bi Zarokên Zarokên Nû Dest pê bikin
Wêne © Molly Watson Ez ê neheqim, ezmûnên zarokê pitikek hinek karên me hene. Ji bo vê yekê, hûn dixwazin ku hunermendên herî baş çêbikin. Divê artêşên ku bi hişk, serê serê kevir û stemên nû yên berbiçav hene. Like vegetable most, they divê ji bo mezinahiya wan giran dikin. Ger hûn nikarin wan amade bikin, wan di nav çend rojan de li çermê plankirî li plankê vekin.
Tiştekek: Hûn dikarin her gavê bi hemî artêşên zarokê ku hûn dest bi destûra pêşîçûna paşerojê ya pêşî bikin hûn bixwazin. Ez pêşniyar dikim, li gorî, hûn her hunermendek bi temamî li pêşî ve dest pê bikin. Bawer bikim, ew ê bi lez dibîne û hûn ê biçûk li ser şehîdan li ser dijberan bimînin.
Li ser destê artichokesên mezin hene? Li gorî şûna Trim Artichokes çawa bibînin.
02 of 07
Pirtûka Pêran
Wêne © Molly Watson Bi demekê bi artichokek zarokek kar digerin, pelên xwe vekişîn û pelên kevir ên hişk derxistin. Peyvên li pêşberê li pêşberê wê çawa diçin çawa çiqas dibin, çepê û ji artichokê vekin, da ku hûn bi pêkanîna pelê bi gelemperî bêtir hilberînin.
03 of 07
Leaves of Green Green
Wêne © Molly Watson Pêdivî ye ku pelên derveyî heta ku pelên mayî bimînin piraniya pirr-çerm-neh û neh rengek zelal dibe ku ew zêr tê gotin. Têbînî: Ew baştir e ku hûn li ser xwe bigirin û çend pelên bêtir bêtir derxistin, ji ber ku ji ber ku bi hilberên kûçikên bêbawer, nehêle!
04 of 07
Topên Rêyên Kûr Bike
Wêne © Molly Watson Ji bendê û pelên mayî yên tarî û navîn re dûr bikin.
05 of 07
Kûçikên Bixebitîne
Wêne © Molly Watson Kişandin û stem endeşin. Dema ku artêşên mezin digire, ez gelek caran stem digel, ji ber ku beşek binê binî hemî fibrousê tender û dilxweş e. Bi artêşên pitikê, her çiqas, tenê "xwarin" xwarin heye ku li wir her tiştî bi tengahiyê bikişîne. Herin pêşde û jê derxistin.
06 of 07
Tîmên Trim
Wêne © Molly Watson Bi karûbarek tûj a teyrê bikar bînin, jê re veşartin û parçeyên artêşa ku di çarçoveya artichoke de tarî an hûrgelên navîn de dimîne.
07 of 07
Baby Artichoke Finished Trimmed
Wêne © Molly Watson Va ye! Hûn bi serkeftî an hunerê artichoke digotin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku ew vekin û qeçaxçêvek xeber bike - ewên kemilên xerab ên di artêşê de ne pêşve dibin, ji bo her tişt tiştek e. Ji bo ku ji oxaxîzasyonê veguherîne û rengek tarî yên berbiçav veguherîne (tevî ku ew hîn jî hîn baş e), ew avê di avêtî avê (avê xemgîn an gencê spî an germê lemon-to-quartê sar). Artichokes with any remaining remaining repeat.
Niha ku tu her tengahiyê çûye, ji wan re ji wan re ji hêla Zarûk Artichoke Recipes .