Ev ravek ji bo kûçikek bingehîn ya balkêş, ji bîr tavilê re, birayên tangî, sebze, baconek biçûk, û cûreyek cûrbecî digerin. Ji bo sebên root root cudahiyê bikin û bifikirên xwe bikar bînin. Ez potatikên zêrîn, zêr, an germên dorpêçikên sor ên pêşniyaz bikim.
Alternatîf, hûn dikarin jûrek kêm bikin û ji bo gravê xweş bikin.
Tu çi hewce ye
- 6 baconên sivik, diced
- 1 pot roast, lean boneless beef chuck, about 4 pounds
- Mûçik û zeviyek reşê ya berbi berbi bîhnxweş
- 3 teyrên tewra tevahiya armanca
- 1 mezin ê mezin, nêzîkî 1 1/2 heta 2 kîlometre, kandî
- 3 çermên şerabê sor veşartî
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1 1/2 cups (12 anon) beer
- 1 1/2 kîlometre kêm sodium an nehêl
- firotanê
- 1 leaf leaf
- 1/2 xwarinê rûnê diranê rûnî
- 1/4 teaspoon dried palm
- 3 kûrrên, di 1/2-sifrê de 1-inch paqij kirin
- 1 rutabaga piçûk, di 1/2-çûkên 1-inch de kêm bibe
- 1 1/2 pûlên pûç, di çarçoveya 1/2-inch de kêm bibe
- 1/2 cup cup a cold, alternate
Çawa çê bikim
- Di pişkek mezin an sautê de, heya baconê heta heya kûçikê bixwin.
- Bi rûyê xwê û giyayê gavê bikişînin, paşê hemî aliyên li (3 çermên) zevê dûr bikin.
- Bacon ji qulikê veşartin û derxistin. Piyalek zehf û tarîş bike, hemî aliyan teyran bibînin. Raşê paqij bike û veşartin.
- Pêdivî li ser skilletê bikin û heta ku birçîbûnê bikişîne. Ji bo dirêjahiya 1 deqîqê ya garlic cook bike. Sûkê sor yê sor, bîr, bayê birêk, bayê gulan, sage û thyme; bistînin. Ji germê rake.
- Rozê di kûçikek hêdî de cîh bikin. arman, carot, û kincên hawirdora hawirdorê saz bikin. Top bi baconê û li ser hemû tevlihev û dirûşm bike.
- Kişand û ji bo 7 heta 9 saetan ji bo LOWê bixwin, heta ku roast pir tender e û pisîk bi hêsantir bi hêsantir ve werin veşartin.
- Ji bo ku bi graviyên bi şewitandinê çêbikin, raz û sebze bikin ku ji bo xwarinek xwarinê veşartin û germ bikin.
- Di saucepan de 3 kîlên li şewitandin. Wê avêtin. Ji bo sê hindiktir û hûrgelan bikişînin ji bo 3 heta 5 deqîqeyan bikişînin.
- Whisk 3 çermên rûnê di nav avê ya tîrêja sar de. Whisk the flour mixture into broth simmering. Kûçik, kişandin, ji bo qeqîqe 1 deqîqe. Bi kem û germê bi reh û
More Crock Pot Recipes
How To Make A Root Roast in a Crockpot
Country Pot Roast With Sour Cream Gravy
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 733 |
| Tişta Giştî | 26 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 205 mg |
| Sodium | 580 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 73 g |