Dema ku piraniya mirovan li ser Îrlanda, ew yekem û pir caran tenê pesele difikirin ku ew difikirin ku li şahidê ye. Dema ku Irish cheddar kêfxweş e, lê bêtir lêgerîn heye. Tevî ku cûreyên din ên êşên Îrrûpa kêmtir dibe ku di Dewletên Yekbûyî de bibînin, van pisîkên cewher û bêkêmasî yên ku ji bo lêgerînê ne.
Irish Cheese
- Coolea - Cork County, Irlanda
Guhertoya Îrlanda Gouda, ev xemên şîrkêşî yên şîrîn şêrîn û zûtir e û bi gelemperî zelal e.
- Dubliner - Îrlanda
Ev şêrên dilxweş û kêfxweş ên şîrîn 1 sal salî ye û e ku hûn bibînin; piranî dikanên firotanên groceryê jî niha difiroşin. - Durrus - welat Cork, Îrlanda
Gava ku şîrên giyayê zehmet e û rindê şuştî ye, lê ev peyesê bêhtir tengahiyê nebe heke heya heqê zêrîn e. Bi bîhnfireh û piçûktir e. - Gubbeen - Cork County, Ireland
Rûyek din jî bi piçûkek hinekî bêtir şaş kirin. Şîrkek kûçikek kûçikek bi rengek rengek rengî, bêkêşî bi rengek rûkirî ye. Ev pîran mîna mîna zeviyên Îrlandayê li ser erdê xwar dike: erdhej, germ û zincî. - Cashel Blue - Tipperary County, Irlando
Kîpa şîrkêşên kevir ên pîr ên ku kemî ye û hema hema hema heya heya heya hewa hewa hebû. Bi bîhnxweş û piçûk kêfxweşiyek kêfxweş e ku ew bi şûna xwarinê ve şevê xwar dike. - Cahill's Whiskey Cheese - Limerick County, Ireland
Hûn di nav vê korîdê de şêrînek dilxweş, dilşêrînek whiskey bibînin, lê bîhnxweş hêrs e ku ew bi mirovên her tiştî hez dikin. Cahill jî pêrisî ya Irish Porter dike, ku ji hêla Guinness ve veşartî bi hêsanî ya îrlandî hatiye çêkirin.
Cheese Irish Serving
Dema ku pişikên Îrrîstî re xizmetê dike, bisekinîna van rûpela van
- Serê soda Îrî ya Serve bike . Dilê kêfxweşiyê ya soda xwê bi pisîk bi pisîk ve girêdayî ye. Pêdivî ye ku ew piçûktir bike û paşê li ser planê pêris bike.
- Or, server Cheese Irish Irish with crackers
- Pîranê Îrîgarî bi porterê Îrlandayê, li şûna şer
- Pêçikek piçûk a chutney next to the plate cheese. Bi bîhnxweş, dilxweşiya spicy wê bi kêfxweş re bi cesar bikin. Ma an jî xwe bikin an an mîna mîna Celtic Chutney at McQuade hewl bikin
- An jî, fêkî pişk anî (wekî pîtir û zerif)
Cheddar Made How?
Irish cheddar di heman demê de pêvajoya heman şheddariyê tê bikaranîn ku ji bo her cûre cheddar bikar tê bikaranîn. Dema ku ceddar tê çêkirin, curd dakêşin û piştre bi hevpeymanan re xistin. Pîvanên darûyên paşê li ser hev hev ve girêdayî kirin. Ev pêvajoya klavyeyê, danûstandin û stackkirina davêjî heta ku heya nehêlekî têr nekiriye. Bi "cheddaring" re bang kirin, ev e ku çi paqij e, paqij û densê pêdivî ye