Ev sondwîriya şîn a hêsan digel germê masaleyên masala yên ku ji hêla dewlemend, dewlemend û korma şêrîn, bi tûtê xurt û bîranîna mûzîkê bîhnxweş xemgîn e. Berx nekin? Bi karanîna qeçikê , paneer an mêrgên turkeyan dixebitin.
Tu çi hewce ye
- Çimkî Şîn Meatball:
- Berxê 1 lb
- 1 têr. perî qut
- 2 têr. cilantro kopped
- 1/4 tsp. xwê
- 1/4 çerm. Graham masala
- 1 egg
- 3 têr. nan nanê
- 2 têr. hemî armanca armanca
- 2 têr. petrolê ji bo frying
- 15 oz. sauce korma wekî Patak
- 1/2 dikare şîrê xwarin
- Ji bo Mint Chutney:
- 1 têr. av
- 1 apple piçûk
- 1.5 çerm. cilantro kopped
- 1.5 çerm. mint
- 1/2 tsp. germ
- 1 xwarina salt
- Ji bo EACH Sandwich:
- 1 parçeya naan
- 5 xwarinên
- 1 têr. yewurtek eşkere
- 1 têr. mint chutney
- 1 pinch chopped cilantro
Çawa çê bikim
- Meatballs
- Di kelekek mezin de, berxê avê bi kulikê şikilî, cilantro, salt, graham, germ û nanê heval hev. Dema ku hemî materyalan ve tête kirin, nêzîkî 1.5 tîpên lambê tevlihev bikin û gavên piçûk bibin.
- Dema ku ew hemû tevlihev bûne, petrolê bi keçek ziravê bistînin û germê navîn-navîn veguherînin. Di her rûniştê xwarinê de rûnê rûnê û rûnê germê zêde bike - destûr dide ku xwarinên ku li golê li ser her aliyan.
- Dema ku wan li ser wan rengî bûne, 1 jar korma û şîrkêşê kişê, paqij bikin, û germê kêm bikin. Bila ku xwarinên gavê 45 kîlometrên heta ku ew bi riya û tenderê vexwarinê digerin. Cejna bîhnxweşiyê.
-Mint Chutney-
- Di heman demê de, Di pêvajoyek xwarinê, avê, apple, cilantro, mint, zilm û xwêk û paqijê heta ku hêsan.
BİXWÎNE BİXWÎNE -
- Warm naan heta ku nexweşî ye, 5 rûnî li ser topên rûnê û 2 çermê sauşta korma zêde bike. Bişkojkek xurtî û çîtikên mûzîkê û bi tewra cilantro bi dawî bibe. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1292 |
| Tişta Giştî | 73 g |
| Fat | 38 g |
| Fat Unsaturated | 24 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodium | 1,108 mg |
| Carbohydrates | 70 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 93 g |