Ev xwarinê, tedawî ya rastîn ya ji bo kûçikê jambalaya xwarinê yek xwar e . Ew di nav deqê de di kûçikê zû de dixwîne, ku bîhnfireh, paqijî û xwarinê ya nermên parastin. Ew mîna xweyek paqijkirî ye, lê hûn bi tenê hinek materyalên berbiçav in, paşê her tişt di hevrêzê de tevlihev dikin û kûçikên zextê dixebite.
Tu çi hewce ye
- 1 têr. petrolê
- 1/2 lb. Bêhnên bêhnik ên bêhnê (bêhn kirin 1 ")
- 1/2 lb. Bi tevahî paqijkirin û sille sausage (sliced)
- 1/2 lb.
- 2 tsp. Krîza Creole
- 1 tsp. vekirî
- pelên thyme
- 1/8 tsp. mirina ceyenne
- 1 serî (kandî)
- 3 kincên lûksî
- 1 kelepek kesk ya balkêş (kandî)
- 3 stalks celery (sliced)
- 1 kulika zîvê spî spî
- 16 oz. tomarokên kûçikkirî (şaşkirî)
- 1 cup
- stazê chicken
- 3 têr. parsleyek nû (kişandin)
Çawa çê bikim
- Neftê di rûnê ziravê de li ser germê bilind a bilindtir an jî karanîna tarîp bikar bînin. Pîrê, sausage û xerîbê bike.
- Bi nîvê dravê deryaya Koryolê, nîvê tîm û nîvê cayenê xwarin. Sauté ji bo 3-5 deqeyan vekirî, pir caran zirav kirin, heta ku çîj û mîkrojê têne xwarinê têne xwarin. Hişk, sausage û mîkrojê bi bişkêlekî pişk veşartin û veşartin.
- Add toion, garlic, kenek, pelery û kêlîkê korek, tîm û cayenê li ser kûçikê bitikînin. 4-5 deqîqeyan Sauté, bi zûtirîn zindî dibe ku pisîkên xerîb-tender ne.
- Rahîn, teyrên bi wan bi xwê, û firotin. Cover cover and pressing high pressure. Ji bo 8 deqeyan bixwin. Bi zextê vekin, zirav derxistin, paşê di chicken, sausage, kemil û parsleyê de. Pêvek xurt bike û 5 deqe berî berî xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 430 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 576 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 29 g |