Ji bo havîna şîn

Dema ku ezmûn germ dibe, tiştek tiştek wek kûçek sar. Ev xwarinên ji bo şemên sar ên (şewqên avê yên baş), rojên havîna germ bi temamî ne. Ji bo piraniya wan hûn ne hewce ne jî hewce ne ku xwê an rûnê anîn.

Têkilî: şewqek sar dibe ku planek pêşîn pêşî. Hemû van şewqên baştir çêbûn ku çend çend demjimêr berî ku xwarinê çêbikin çêtir e ku ew dem bi hûrgilî re heye û hestiyarên xwe berî xizmetê dikin.

• 01 of 07

  Green Gazpacho Green

  Tîmên tewrik, zêrîn ên şikir, kûçikek berbiçav, û şevên kesk ên din di nav vê kûçikê de, nêçîrînek nermî de. Garnishes zêde bikin ku ronahî û salad-bisekinin an jî ew bi xweyek piçûk an mîkrojek zûçik an bi xemgîniya pozê veguherînin. Li vir li dersa temamî bibînin .

• 02 of 07

  Cold Borscht - Chilled Beet Soup

  Bêtirîn, zêrîn ên zeviyê zêrîn di vê hêsan de, hêserekî paqij e. Serê xweş bike, an jî di hûrên spî de, şewitandinên sor ên tewrê vekin. Hêzikek tîrêjê an kemê fraîche li ser bilindahiya dilxweşiyê dike. Li vir dersînorkirinê binêrin .

• 03 of 07

  Cold Sweet Corn Soup

  Bi kûçikê kovê dûr, hûn neçarin ku ev pişkek ev pêdivî bikişînin ku ji bo kûranên bêtir zelal û zikrên jêbirin. Hin ser piyan şêrîn zêde dike, û potatîkê bedena xwe zêde dike. Heke hûn fikra xwe bifikirin, bi vî rengî bi şiklê mûçandî, kîlantro kopped, avokado û / an tomarok drav kir. Hinek têşkêşan an çipsên îşkenceya li ser aliyan dê nehiştin. Hemî kitêb agahdar bikin ku li vir çêbikin .

• 04 of 07

  Cold Zucchini Soup

  Soup Zucchini Soup du armancên ji bo gelek xwarinên xwarina xwarinên xwarina herêmî pêk tîne, bi taybetî heke ew jî jî jî be jî bexçeyan jî be: 1) Di roja havîna germê de xwarinê şêrînek dilxweş e, û 2) ev pir zêde zikrîn bikar tîne. Bi vê şevê re bi şevê çêbike.

• 05 of 07

  Avocado Soup

  Avocado Soup bi karanîna avêtina şewqê dewlemend a ku ji xwezayî ya xwezayî ya xwezayî ya xwezayî û germî avêtin. Lime û cilantro di dewlemendî de ronahî dike. Serving it cold in the summer heat heat worst. Chips with tortilla love it!

  Bi tenê 3 avokîdên ku bi birçikê 4 kûçikên mîkroşan, qulikê garlic, û li ser qulikê lîpê ya zêr. Ji bo ku bi cilantro û / an zinarên kesk yên xemgîniyê re xizmetê didin ber bîhnfireh û bîhnxweş.

• 06 of 07

  Minted Green Pea Soup

  Ev xwarinê ji bo Minted Green Pea Soup dikare dikare germ an sar bibe. Hûn dikarin di kulikê de bistînin - wekî ku li vir xuya ye - wekî wek qezenc, an jî jê veqetîne - şemiyê dewlemendî û "dilî" ye.

  Di çarçoveya navîn de, germê 1 tilê rûnê û şewitandina zivistanên 2-anî yên bermîlî an jî 4 kesk. 4 kûçikên hêşîn ên şîrîn û birçikên 6 kûçikên şîrîn zêde bikin û biqewime. Heta ku masî nebawer in. Bila diçin, heta ku pêdeng bimîne heta ku hêsantir. Cover and cold until the cold. Cejna bîhnxweş û xizmetê bikin.

• 07 of 07

  Gazpacho spanî

  Gazpacho spanî rojên havîna havîn e û zelal e. Pêwirîna wê ya ji paqijkirin û tengahî tête û paşê çend çend saetan ji bo şikilandinê dide - karê piçûktir ji ber vê yekê ye.

  Di şikilê de 2 pounds zivistanên gelekî zêrîn, nîvê kulik, 4 inches baguet, 3 tîtonên zeytê zêrîn, 1 tirpek her teyek şerabê sor û sûkê şîrek, û 1 teşunê salt. Stenbol, careke din,, kêl û çilê herî kêm 4 saetan. Sala ku ji ber ku bi kulmikê kûştî de, bîhnxweşiya kûçik, kûçek hûm, zeytên reş, kûkek zehfkirî, û / an zêrînek kûçikê ji bo diners ji bo kulîlên xwe derxistin.