Serê xweşikên kevnar ên kevnê yên bi maszên mashedî û kesikên kesk an masî, bi xizmên xwe yên xwe yên bijartî re xizm bikin. Ger hefê we diqewimin e, porkek hinek erdê bide xwarina xwarinê da ku ji bo vexwînin.
Li mîkrofê şewitandin an li sandwichan an pisporan têne bikaranîn. An jî beşek kesane ji bo xwarinê veşartin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds zeviyên erdê (80/20 yan 85/15)
- 20 karkerên salten (kûçik)
- 1/2 cup kulê kurtkirî qirêj
- 1/4 kulê kulikê kûçikî ya kûçikî ya kûçik
- 1 hêkek mezin
- 1 teaspoon paprika
- 1/2 Tişonê lûksê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1/2 tîpên dirûşmên diranan
- Germê germê yê 4 / 4'ê çermê çermê
- 1/3 cup ketchup
- 2 çermeyên şîrê
- 1 teaspoon saxçervaniyê
- 1/2 / 3 to 3/4 kulçek an baca barbecê
Çawa çê bikim
- Ovenê 350 F.
- Pêvek an 8 1/2-by-4 1/2-inch panaf bike yan jî bi riya zelal û hûrgilî bişînin. Alternatîf, ji bo belaşek belaşek belaş, bi qalikê bermîlî bi kulikê re xist.
- Di kelekek mezin de, bi tîrêjên zêrîn, avêtina giyayê, kesk, paprîkê, pişkiya lûksîn, avêtin, stîx, ciyayê şîn, 1/3 kulê ketchup , şîrk û pêdiviya Worcestershire .
- Bi firotina xwarinê di binavê de an jî bikêşînin û li ser banê paqij bike.
- 1 saet ji xwarinê xwarin. Bi zûtirî zûtirîn an zêr anî (bisekinin ku di şikilê de piştî şewitandinê de) balkêş bike.
- Bi xwarinê 1/2 / 3/3 / 2ê kulçûk an jî berbecue sauce bi xwarinê û ji bo 15 deqîqeyan dirêjtir berdewam dike, an jî heta ku xwarinê herî kêm 160 F li qutiyeke termrokê xwarinê bixwîne navenda navenda navendî. Heke li qezenca ku li erdê heye, heya 165 F.
Tiştên
- Meatlof dikare dibe ku bêhtir zehmet be, hingê hûn bi destê xwe an spî bi hûrgilî vekin.
- Heke hûn dixwazin bisekinin ku şevbûna bîhnxweşiya we e, hejmarek piçûk û xweşik bikin. Bi bîhnfirehiya xemgîniyê bistînin û demên berbiçav bikin.
- Gava xwarina we dê çêtir çêtir be heger hûn ji bo 10 kîlometre berî bikişînin ku hûn bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 794 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodium | 1,448 mg |
| Carbohydrates | 65 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 62 g |