Min ji ber ku hewldana van Pecan Porsên Porkê de dixebitin û qet nexweşî porkê nekiriye û ez bêjim ku ez firotiye! Juên ji ji kulikê veguhestin porkê û wergirtin di rêyên herî baş de. Lê kî çi bixwe ve vexwarin? Li ser lêgerînê bixwînin.
Wine Suggestion
Vê gavê porkê taybetî ya taybetî ji bo pecans û apple re dibêjin, pêvekêşînek îdeal ji bo Riesulê Alsîtayê dike . Ji bo destpêka kêfxweşiya 2007-ê Lucy Albrecht Reserve Reserve .
Heke ku hûn paqijkirina porkek sor ya sor dikin hez bikin, paşê fêrbûna Merlot an Pinot Noir jî herdu herdu flavors wê dihêlin ku di vê recipe de têne kirin. Ji bo ku tiştek hildikir û tiştek ji "boxa spî / şerabê vexwarinê" veqetin, ji berhevkirina amadebarkirina Sherry ji bo pîvana wê û pisporiya pork, pecan û apple ya vê dishê tije bikin.
Kurteyên Pêşniyarê
Li gorî Çi tiştên ku hûn bixwe xwarinê , herdu pecans û pork pisîk bi whiskeyê re, û şîretek baş e. Ji bo vê şertê taybetî, ez pêşniyarên whiskey ên pêşnîyar pêşniyar dike ji ber ku ew pir di çarçoveya sereke de tête. Li Fancy Whiskey digel bi têkiliya nebrîn an Manhattan klasîk. Di kulikê de li kulikê porkê jî her weha bi zêdebûna vê bîhnê ya bi koktailê, wekî popular Washington Apple .
Beer Suggestion
Ji bo vê dilxweşiyê, pirtûka porkê ya tijî ez pêşniyar dikim Dunkel Weisse. Bêrikên tarî yên bi vî awayî di gelek awayan de dixebitîne û du hevdu du herduyan di nav astên nû de vexwarin û vexwarin.
Ale giran bi flavorsên pecans û pork re pir bi rengek bixweber dike. Di heman demê de, bîhnfirehiya bîr ji apples û şilan re dihêlin û dema ku tengahiyê ya cayenê derxe. Mûzek nermê ya tîrêjê devê devê bêyî paqijkirin devê xweyê; sazkirina yekgirtî ya yekem ji yek ji nû ve saz bikin.