Di rewşê de gelek rêbazan dikare ev riya pargîdanê ya simple portobello be. Ew dikare wekî wek xwarinek xwarinê an jî rûniştvanek dikare bibe, lê ew dikarin di demeke pêşîn de bêne çêkirin û şev û stewsê zêde kirin. Bi bîhnfirehiya giyayê dê kalîteyeke ronahî zêde bikin ku piranîya xwarina xwarina xwarinê.
Tu çi hewce ye
- 1 pound (450 g) hemî portobello
- 1/3 cup (80 ml) mûçik, kişandin
- 3 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1 çermê (15 mL) bi qasî qut bû
- şikên nû
- 1 kewçêr (5 ml) kovarê reş
- 1 teaspoon (5 ml) salt
Çawa çê bikim
- Preheat Grill. Stems hilkişînin û kincên paqij bikin. Paqijê paqij
- Germê masî, garlic, salt, û gewrê di piçikek piçûk de biçûk.
- Brush mixture over the capsionery of mushroom. Li ser gillê hilbijêre û ji 8 deqîqeyan re germê navendî bigirin, carek careke din.
- Germ û topên bi kincên kandîkirî rake. Heke pêşveçûnê, kincên ku hûn di nav avê odeya odeyê de (diqêl 10-15 deqîqeyan) bikin, û di nav kîtekek kûçeyan de cih bikin.
Li 3-rojan di nav sarokê de ji bo yek mehê di azadzerê de bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 220 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 592 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |