Bikaranîna blender an xwarina xwarinê bikar bînin ku zûtirîn nîkarariyên zûtir bikin. Juaspberry juice vê jam dide şewitandina xwêra xweşikî û rengek rengê zêde dike.
Tu çi hewce ye
- 3 1/2 cupên nîştarîn (kurtkirî yên kurtkirî)
- 1 1/2 ji 2 kulên raspberries (şûşt, mashed û bi rêya xemgîniyê veguhestin (nêzîkî 1/2 kasa zêrîn)
- 2 çermên lemonê
- 5 1/4 kincên kulîlk (
- parçe kirin )
- 1 pakêt (1.75 ounces) paqijê fêkî pîtin
- 1/2 xwarinê tîpa (optional)
Çawa çê bikim
Bi şûşê avê dagirtin nêzîkî nîvê dora tevahî; Vebijêrkên kûçikan yên vala (6'emîn nîv-pint-nîv-ê) di nav xwe de bikin û ji bo avêtinê. Biharê kêmtir û jars di nav ava germ de bimînin. Bi avê saxşê dikişînin û ji bo avêtinê. Germê jêrîn û lêdan zêde bike; germ bibin.
Di kulîlkek an kettleka mezin de, mîkrojenên bi lemonên lemon û raspberry juice vekin. Di kulîlk an kulikê de, pişk bi şekirê 1/4 şekirê. Stir pectin mixture di nav fêra de û li ser germahiya navîn de bisekinin, berdewam dike.
Ger bi karanîna di şekir mayî de û germê rûniştin, hêdî bi kar tînin. Hingê dîsa careke din bi tevlihevkirina rêkûpêk bike; ji bo 1 deqîqê, berdewam dike.
Ji germê jê re vekin û ji zimên veşartin. Bila 5 deqîqeyan bisekinin, carinan bi zirav bikin.
Ladle di nav germên germ de, serê serekeya 1/4-inch diçin û bi jar paqijek tûlekî paqij. Bi lîd û paqijan li ser bendên bi hûrbikin. Li ser kulikê li ser kûpên cîhan biparêzin û ava avê herî kêm 1 inch ji jûpên din ve zêde bike.
Ji bo 10 deqîqan bi hûrgilî, kişandin û zelal bike.
Jarsê 6 nîv-pint (8 ounce) jars.
Pêşniyarên jars ji bo pêvajoya avê û pêvajoya avê ya avilingê
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |