Çiçek dibe ku hûn neçêlin-êkêşiya hêk-ank-in, lê gava ku hûn hewl didin, hûn ê bizanin ku çima tu berê berê ne. Sedsaziyên çînê ji bo ji hêla sîlezên bingehîn zêde dibe, û eger hûn bixwazin, ji ber tîrêjê ve şerzê an şîr û piçûk a bitikî vekin.
Tu çi hewce ye
- 4 mîkrojek zelal, peeled û dînînkirî (Têbigere: eger ew pir mezin in.
- 4 hûkên mezin, hûrgilandin
- 1/4 cupê mîkroşek mîkroş an firotanê
- Up to salt 1/8 a teaspoonê
- Germê kêfxweş bikin
- 1/2 teaspoon china şerabê şîn an hişkek zêrîn
- 1 saxçek teyrunê
- 1 şîrkek kesk, hûrgilî li ser dîagonal kêm kirin
- 2 çermên petrolê ji bo birçîbûnê
Çawa çê bikim
1. Çiçek û paqijê bişewitînin. Bêgotên hûrs bikujin û di nav birçika mir, salt, germ, şerabê zêrîn, pişkiya kûçik , û şewqek kesk digirin.
2. 1 rûnê tilê bişînin ku weyek an qeçaxek anî. Çaxê rûnê germ dibe, tîrêj zêde bike. Tiştek kurtahî, heta ku ew gulan vedigire. Rabe û avêtin.
3. Ji 1 tilê rûnê bikin û germê bilind dike. Dema ku neft germ ye, tevlîheviya mîkrok zêde bike. Ji bo ku ji bo nêzîkî 1 deqîq bi hûrgilî, paşê şehîdê zêde bike.
Heta ku hêka hêsantir têne çêkirin, lê hêdî hêdî davêjin bisekinin. Ji germê jê vekin û em ê deqîqe berî beriya xizmetê rûniştin.
Bi destûra ji Destûra Çînî ya Çînî, bi Rhonda Lauret Parkinson, Copyright © 2003, F & W Publications Inc., Hemû Mafên Xweseriyê veguherandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 245 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 566 mg |
| Sodium | 1,050 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 29 g |