Kûçikek nû ya New Yorkê ku bi saxê xweşek dilxweş dibe, bi vendor-style.
Tu çi hewce ye
- 6
- kûçikên germ
- 6 dog dogs hot dogs
- Ji bo Pîvana Sauce:
- 3 bermîlên zêrîn (vekirî û kişandin)
- 1/3 cup / 80 mL marinara an jî tomato sax amade kir
- 1/2 cup / avê 120 ml
- 3 kincên lûksî
- 2 çermê / petrolê 30 mL
- 2 çermê / 30 mL paprika
- 1 teaspoon / 5 ml şekirê birêkûpêk
- 1/2 teşûn / 2.5 ml cayenne (alternatîf)
- 1/2 teşûn / 2.5 ml salt
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
- Dash of cinnamon
Çawa çê bikim
1. Di panek mezin, rûnê germ. Pîştiyek zêrîn û 3 ji 5 deqeyan bixwin. Addleya garlicê bikin û ji bo du deqîqên din lê zêde bike, pir caran diçin. Tomato sauce (an jî marinara), avê, û materyalên mayî zêde bikin, û bila mixture ji bo 15 heta 20 deqîqeyan bike.
2. Ji bo preheat gram ji bo germê navîn. Kûçikên germên li ser tevliheviyê bikin û ji bo 6 heta 8 deqîqan pir caran caran digirin. Gava ku kûçikên germ ên bi rêya xwarinê têne vexwarin, ji rîskê vekişînin, li bunsên germên germî yên germî û bi topê saxê re bikin.