Ev hêsan-hêsan-çermê bermî ya hêsan tête ku bi cûrbekirî, bi cilên cilî û cûrbekirî bi cûrbecî digire. Bêfê bi xwê û gevê re, bi tomatoes û şilan, û hinek hêrsan bi tewrê tê şandin.
Bi potatoes û asûmanan re pisporê tenderê de bistînin.
Tu çi hewce ye
- 3-4 pounds beef biseket (nexşînek bermayî)
- 1/2 kişînek bi kûçikek reş reş
- 1 teşenê salt (parvekirî)
- 3 cûrên mezin (jê reqeşe di nav 3-inch dirêj de perçe)
- 3 stalkên mezin yên mezin (qala 3-inches di dirêj de perçe perçe)
- 1 mezin zêrîn (şînkirî)
- 2 teyrên navîn (veşartî, kûçik û kêlîk 1 1/2-inch dihatin an jî an kasa 1 kîlometreyên firotanê dagirtî)
- 1/4ê kulê nû ya kurtkirî qutik
- 2 teyrên giyayî her-armanc
- 6 potatîkên navîn (qeşa sorkirî, nêzîkî 1 1/2 pounds)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 325 F
- Pevperê erdê û bixweştina 1/2 çermê rûnê. Di pişkek mezin de, pişkek bîrikî, germî, germtir bilindtir; şûr û rengî din alî û paşê paqijê paqij bike.
- Li rûnê rûnê 3- heta 4-quart xwarinê an xwarinê an xwarinê danî. Armanca gurçeyan, gemiyê, şilm, tomok, û germên germî li dora xwarinê saz bikin.
- Di kulê 1-kulê de kulikê an kulikê piçûk bikirîne, xwê avê 1/4 kulpaşê û avê 1 kasa tehlikê. Rûnê paqijkirina tîrêjê de, pişk kir ku ji aliyên kevirên keviran ên ji binê skillet vekin.
- Li ser pisîk û vebawerên kincên skillet bistînin. Kûrteş biqewimin û du saetan ji bendê bike.
- Hêzên çarçoveyên ku sêçikên germê yên mayîna mayîn ve veşartin û pisîkê bikişînin. Ji bo 30 deqeyan dirêj dirêj bikin û heta ku çevê û bîhnfirehê kulîlk e.
Hûn jî hûn dixwazin
Oven Braised Corned Bee With Beer
Qutiya Deynikê Deynik Dike Roast
Country Pot Roast With Sour Cream Gravy
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 502 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 162 mg |
| Sodium | 515 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 56 g |