Ev pîşesaziya mashedê ku her tişt heye! Ceserole bi flavorsê bacon, pîr, germê, û sezonan tête kirin.
Ev ceserolekî dewlemend û dewlemend e. Ew pişkek bêkêmasî ye ku ji bo derfetek taybetî an xwarinê xwarinê bixin.
Tu çi hewce ye
- 3 pounds pisîk, peeled û sêyemîn
- 8 Roniya tîrêjê kulikê
- 1 konser (4.4 anon) ronahiya Boursîn bi bi reş û garonê
- 1/2 1/2 to 3/4 şîrkokê
- 6 to 8 şewitandinên hêşîn, piçûktir
- 1 çermek parsley
- 1/4 teaspûn zeviyek zikê reşê reş
- 1 kulpûnek xwê, an toçê
- 10 dirûşmên bacon, xwarin, rijandin, û xistin
- 8 anon zehfdardarê şehîddarê şehîddar şehîd kir, parçe kirin
Çawa çê bikim
- Oftê heştê 350 F.
- Butter 2-quart dish dish.
- Hêzên di hundurê saucepanê de û bi avê ve girê bidin. Li ser quarteya avê 1 tîştûnek mûhikê zêde bike. Hêzên ku di germahiya bilind de paqij bikin. Bihêle germê navîn-kêmtir kêm bikin ku paqijek berbiçav biparêzin, pan paqij bike, û pisîkên ku heta ku ew bi deyn, 20-20-25 deqîqeyan bixwin. Piyayê baş baş bikin û bi rêya ricer an mash.
- Stir di kulikê, pişka Boursin û şîr, pişk û pêdivî ye ku heta tew baş. Li ser şirên kesk, parsley, germ, mîkrok, û baconê çêdike. Li dora du-sêyan ên pîran dihêle. Taste û demjimêr. Ger şîrkêşek piçûk e.
- Pêkşîna mashedê bi tevlî xwarinê amadekirî û bi pişka mayî mayî vekin.
- Ji 20 heta 25 deqîqan ji kulikê paqijê kişand, heta ku germ û pîjê veşartî.
Hûn jî hûn dixwazin