Pumpkin nan ji bo meha meha bîhnfireh ji bo xwarinek zûtir eşkere ye. Min ji nîvê çarçoveya kulkêşkek bi keştê germê, lê ji bo bîhnfirehê û ji ber ku acid di birçêkerê de sûdê digerin alîkarî dibe ku soda bermayek zêde dibe.
Axaftina soda balkêş, heger şeş mehan bêtir ji ber ku hûn di pantryê de sûdê û soda paqij kirî kir, wan biqelînin û nû ve bikirin. Ew hem erzan in, lê ew zû zû zû zû dibin û gavên nû yên nû wê bilind bibin.
Tu çi hewce ye
- 1¾ kulê gişta tevahiya armanc (225 gram)
- 1 cupê şekir
- 1 tîpûnê paqijkirinê
- ½ teaspûn soda baking
- 1 teaspoon salt
- 1½ teaspokên erdê cinnamon
- 1 Germona erdê
- ½ êşa teştûnê nutmeg
- Qulikên çîştûnê çûn
- 1½ kulpên kampîn purê (350 gram)
- ½ kasa kulikê
- 2 hêsan
- ½ kasa masê
Çawa çê bikim
- Preheat oven di 375 ° F.
- Bi hev re rûnê rûnê, paqijk, soda bîr, şekir, avêtin, kemîn, germ, nutmeg û kevloyan vedixwe.
- Mêkroave, di microave-safe bowl de, li dora qonaxê, heta ku ew xeber xiste. Vê germê li odeya odeyê hilbijêre û lêbikin, lê bila bila wê dîsa dîsa bihêz bikin.
- Di kulîlkek dabeşkirî de, kulikê hûrsî û paşê paşê paqînek zêde bike. Stir to combine.
- Bi tevahî agir û rûnê 9 "× 5" × 3 "paqijkirina pirtûkê paqij bikin an jî diçin.
- Hêza piçûk piçûk di nav mîkrokê de çepê û hildikirîne û bixwe dihêle. 3-4 caran dubare bikin, her tim her tiştek mûçik dihêle ku heta ku ew tev lê tevlihev e.
- Pêçikên mîksê yên zûtir zêde bikin û ji bo 10 heta 15 sîhanan vekin. The batter will be visible by lumpy, lê ew rast e. Ew ne girîng e ku bêtir li ser bargerê tevlihev bikin, an jî nanek kokînek wê pir zehmet e. Heta ku hûn neynikên rûnê rûnê, hûn hemû rast in.
- Dema ku germ û mîzên mûzîk têne tevlihev kirin, bi hêdî batterî di nav qeleka avê de danîn û ew di cih de rûnê gavê veguhestin.
- 45-50 deqîqeyan an jî ta ta ku têgotikek navenda kelê ve tête veşartin, paqij dike û perçeya nanê dest pê dike ku ji panê vekişîne.
- Dema ku pan pisekek baş e ku ji bo veşartinê, bi baldarî veguherîne - bila divê rast be, da ku hûn piştevanîya wê bi destê xwe re piştgirî bikin. Bila kûçê rûniştina mayîn li ser razê sar bigire - lê belê ew neheq bûye ku bi kêfxweşiya vanilla cerdevê saxê germî kir ku navê crème anglaise .
9 "× 5" × 3 "qeşikek nanek qeşikê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 195 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 237 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |