Ev xwarinê barkêşê bêdengê bêdeng bêdeng e ku di xwelek hêsan e, û ew hewa hewa ye. Di vê recipe de bi şewitandina kûçikên piçûk ên bi kûçikek kûçik jî dixebite.
Tu çi hewce ye
- 4 -6-ê potatîkên navîn, peşandin û di nav 2-inch sîteyan de jêbirin
- 1 karsera pitikê
- 1 mezin pişk, di nav 8 to 12 wedan de bikişînin
- 3 1/2 pounds baxçên kurt ên kulîlk an jî qirçikên kincê yên kûçikê yên kûçikê de
- 1 cup ketchup
- 1/4 kasa avê
- 1/4 pişka şerabê sor yê sor
- 1 çermê papçika, an jî papkika vekirî an spokî
- 1 teaspoon
- tovê de
- 1/2 kûçê rûnê çermê
- pişkiya garlic dash
- 1 teaspoon
- Sauşta Worcestershire
- 1 1/2 salten teasponê
- 1 çermek kornstarch
- 1/4 kasa avê
Çawa çê bikim
- Potatoes û kûrrên di qelek bêdeng de kişand ; bi topên zêrîn bi paşê çalê.
- Bi qeçek, 1/4ê kulikê, vinegar, paprîkayê, pişka masî, pirtir, lîberê lûkser, paqijk û paqij. Ser xwarinê bistînin.
- Kişandin û ji bo 8 heta 10 saetan ji bo kêm kêm bikin an jî ji 4 heta 5 saetan zêde ye.
- Veguherek zivistan bi saxçeyê veguherînin û 5 deqîqeyan bikişîne.
- Dema ku kemilê hêsantir e, kişand ku kozstarkê bi 1/4ê pawlos ve girêdayî ye.
- Di navenda deqîqê de, ta ku tîrêj xistin, xiftanên germê û xwarinê xwarin.
- Serê rûn û vebawerên ku bi saxê de kişandin.
Hûn jî hûn dixwazin
- Hişyariya Kurtên Kurt ên Burgundy
- Pişka Kişandina Bêbaweriya Bêdeng Bêdeng Dike Kurt
- Bi Riyasên Kurt ên Paqij ên Bi Red Wine
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 688 |
| Tişta Giştî | 28 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodium | 1,157 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 79 g |