Ev bendê, xwê-ê-te-dev-mermeneyên kurt ên kurt ên bi xwarina dilxweşiyê ji bo xwarinê xweş têne xizmetê kirin. Bi qirêjên mashed û we yên sebên xwe yên bijartî bike, an jî bi nermên xwarinê an xwarinên germ ên germ ên xizmetê bikin.
Vê paqijê bêhêz an jî hestiya xwarinê biafirîne-in-ribs. An jî bi xwarinê qirikê çêdibe çê bike, qulikê an kubedê veşartin. Heke hûn li ser hestên kurt ên bikar bînin, hest per kesek 1 poundê bistînin, li ser ku çawa xwarinê çiqas dibe.
Her weha bibînin
14 Ji Ribên Kurtefîlmên Kurt ên Kurt Dike Rib Recipes
Tu çi hewce ye
- 3 pounds bermên bermîl ên kurt ên kurt
- 3 tîlên zeytê zêrîn
- 1 1/2 teaspokên kosherê
- 1/2 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
- 1/3 kulê qut
- 1 kulê qirikê
- 8 zêrên zêrîn, kişandin
- 1/2 cupê şîrê sor, wekî Cabernet an Pinot Noir
- 1 kincê çivê
- 1/4 pişka şerabê sor yê sor
- 3 kevirên şêr, ron û tarî
- 2 cilên lûksîl, zordar û zelal kirin
- 2 çermên kornstarchê
Çawa çê bikim
- Ji ribên piçûktir tilê.
- Avê, xwê, û germê nû ya berbê reşê de di çarçoveya barkirina xwarinê de an jî plata kevneşopek berfireh bike. Mix well.
- Hişk an derheqê rûnê xwarinê veşartin an dakêşin.
- Bi rûnê zeytê zeytek zûtir li germê navîn. Dema ku rûnê germ dibe, germên diranan yên piçûk zêde bikin û ji bo 6 heta 8 deqîqeyan digerin, hemî aliyên hêrs digerin.
- Vegihandina kulikê bi kûçikek bêdeng veguherînin.
- Pîran û kincên ku bi skillet û xwarinê bixin, stirring, ji bo 3 deqeyan, an ku heta pêdik nerm bibin. Şerabê vekin û bîtên keviran ên tûjkirî bişînin. Dema ku xwarinê bi nîvê kêm dibe. Add to beef broth , vinegar, şekir, zêr û garlic. Wê bi xiftanek bixwin û bixwin, ji bo 1 deqîqê de, stirring.
- Şerab û şewê li ser ribs di kûçek hêdî de tevlihev bikin.
- Cover and LOW ji bo 7 heta 9 saetan, an ta heta ku baxçê pir pir tender e.
- Ji bo firotin û zivistanan bişînin û germ bikin. Hemû hemî mîkroşan di dabeşandina gravyê de bikin an jî bisekinin ku xwarinek bêtir derxînin. Pêdivî li mîkroşan paqij kirin û bi avêtina avêtinê. Ji bo avêtinê, avêtin, ji bo 5 deqîqeyan, heta ku nêzîkî yek sêyemîn kêm bikin.
- Bi kevirên germê ya avê sar bi kozstarkê hev bikin. Çihevkirina kornstûkê di nav şikilan de kîjan û xwarinê berdewam dike, tengahiyê, heta ku tûçandî.
- Serpelên kurt ên bi kravî kurt bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 997 |
| Tişta Giştî | 69 g |
| Fat | 27 g |
| Fat Unsaturated | 34 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodium | 1,175 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 58 g |