Hestiyên giran ên mîkrofek bi dewlemendiya dewlemendî re, bixwe, germ, germ û barleyek dewlemend dike. Mutton tenê bi heywanek mezin e. Heke ku hûn nikarin bêdengiyê ne, hûn dikarin hêsantir bikin. Barley mîrê min hez dikir, û ew hêzek piçûk hilda bi birêja xwe zêde dike.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds xwarinên xwarinê yên xwarina nûkkbones (1-ê 2-inch parçik hatin kirin) dibe ku hestiyên xwarinê yên xwarinê bikar bînin)
- 2 teaspokên kûçikê şewitandin
- 1/4 tsp. mûzîka reş
- 1 teaspûn rûnê rûnê (an jî zeytê zeytûnê)
- 2 kevirên lûksê (tevahî)
- 2 quarts avê sar
- 2 şûnde biçûk (diced)
- 2 kûrrên (diced)
- 1 serî (diced)
- 1/4ê kulê
- Garnish
Çawa çê bikim
Spîvek an mirinê an bi xwê û gewrê.
Rûnê di rûnê danî de. Bêguman an jî berx.
Xwarinê bi avê vexwarinê bikin, û tevli garlic garlic add. Bi zûtir bi avêtin, germê kêmtir, û ji saetekê vekişînê digerin. Skim dûr bike û her tiştek pişka ku diçe seranserê herî bilind e.
Add tokrûbir, kartir, zû, û zivistanê bi qirêj. Dema berdewam bimînin heta ku seb û germ bixweber e. Eger pêdivî ye ku xwê û germê zêde bike.
Bi nûvek kişandî ya kurtkirî veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 523 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 939 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 41 g |