Polenta cooking on the grill adds a dimîne, da ku ew xemgîniyek zehmet e, dema hundurê hundurê kemî û hundurê hundir - li dijî vê yekê ezmanan e.
Axaftina berevajî, hêsanîna polenta hêsantir jî digel ... baş, tiştên din ku dijwar dibin. Mîqarek e, ew hêsan e.
Li wir çend awayên ku hûn dikarin dikarin bikin: Hûn dikarin batchê ya polenta bikin û bila bila panê diçin, paşê xweşik bikin û paqij bikin. An jî hûn dikarin polenta paqijiya xwe li ser pîlek belav bikin û paşê wê hilweşînin û gill.
Li ser pirtûka paqijkek zûtir e ku ji ber ku ev belav dibe dema demeke kurt neke. Û ew jî ji we re polenta di nav rounds, triangles, yan her tiştê ku daxwazên dilê te digire.
Hûn dikarin di polenta xwe de di pana-êlêdana zêrîn de, an li ser gola gazê, lê yek ji kîjan wê wê nîşan bide wan nîşanên taybetmendiyê. Lê ez her weha dibêjim ku hûn dikarin li ser pişka polenta zêrînek zêrîn a zêrîn zêrînek zêrîn çêbikin, ku hûn dikarin li ser skilletek kevnek kevnar a normal, gill dikare bikin. Û zêrînek zêrîn zêrîn tê wateya xwezayî.
Grîng jî rêwîtiyeke baş e ku ji bo polenta leftover bikar bînin. Dibe ku herî baş çêtirîn e ku ew peya xwe bi bileyê rûnê ye, paqija polenta bi panê bi spatula re bike, û dûre wê germ bibe. Wekî ku polenta nehêle, hûn dikarin li wê derê binivîse. Pir bêtir e ku di têkiliya bi panê de, ew ê bêtir crîspy û zêrîn e wê bibe.
Tu çi hewce ye
- 4 kulikên polenta cooked
- 2 Têba bêtir zêrîn zeyne zêrîn
Çawa çê bikim
- Ji hevpeymanek kulmî ya polenta amade bikin.
- Pawlos germê germê germ bikin. Hêza jorîn, avêtin û heta heya şevê, hinek seetan an jî heta şevê bilez. An li ser pirtûka paqijê bi pelê parvekirinê vekiriye. Di nêzîkî nîv an inch in tehliyê rast e.
- Polenta li ser kargeha qut bikin. Divê ev bi tevahî bi rengê xwe ya panê ve bête kirin. Qeçikên ½-inch diçin û her kes bi herdu alî zeytê zeyt.
- Heta heya gelekî germ heye. Heke gerîla gazê bi kar bînin, ku dibe ku ji pisîkek ji bilî germê pir germtir bibe, pêvajoya navîn-bilind divê hebe.
- Li her tehlûkê di çarçoveya tevlihev de cih bikin û bila ji bo 10 deqîqeyan an jî heta ku tarî-hûrgotikên tarî-berbi xuya dibin bila bikin. Ne li dora polenta nekevin, tevî, yan jî hûn pêvajoyek barkirina hişyariyê bikin. Herweha, pan paqij nake. Pêdivî ye ku pêwîstî bargiran
- Heta ku hûn nîşanên xiftan de xuya bikin, li dora 10 deqîqeyan din. Serê germ
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 357 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |