Pêdivî ya Sweet Sweet Potato Soup (Parve)

Ev yek ji xwarinên herî sond e ku dizanin, û bi kêfxweş e ew yek ji yek ji xwarinên favorite soup ên xwecihan e. Heke hûn ji bo Şebbos ku zarokên xwe an jî hûn hewce ne ku şewqek dilxweş amade bikin, lê ji bo enerjiyê kêmtir e, ew ji bo we re ripe. Heke ku zarokên we digel we bi xwarinê, ev şîreta vê çuşek pir girîng e ku hev amade bikin. Tenê otomên şîrîn, rûnê bîhnfireh, şêr û lûkulê rûniştin, birçik û sezimanî, avê û kemilê bi blenderê veguhestin bikin. Soup, tendurust û lez û dilxweş.

Tu çi hewce ye

• 4 çermên kanala an rûnê rûnê
• 3 potatîkên mezin ên mezin
• Kevirê sor ya sor ya mezin
• 2 xwarinên navîn
• 2 kevir
• sîr
• 4 cupên avê
• 2 kulikên germê germê germ
• 1 teşikê şêrîn
• paprika
• 1 teaspoon salt
• 1/2 kûçikê reşikê reş

Çawa çê bikim

1. Pejna rûniştiyên piçûk, û her kes di nav 8 perçeyan de jêbirin. Mirina sor sor. Serpêşandanê. Chop garlic.
2. Di qulika sêlê de, rûnê rûn. Pîrên bîhnxweş, giyayê sor, pişk û garlic bişînin. Saute ji bo 6-8 deqîqeyan, heta ku hêsantir ne.
3. Avê germ û germê germ bikin. Sermon bi paprika, salt û mîkrobat. Ji bo 30-40 deqîqeyan ji bo rûnê nehê xwarinê bixwin, an ku heta ku pisîk têk têr nerm e.
4. Bikaranîna kulenderek bi karanîna bikar bînin, heta ku hêsantir bêdeng bike.

5. Bi rûnê spî û giyayê, li gor bîhnxweş.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories	131
Tişta Giştî	7 g
Fat	1 g
Fat Unsaturated	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	196 mg
Carbohydrates	15 g
Fiber Fiber	2 g
Protein	3 g

(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.