Hinek spî (okay, hejmarekî paqij a spî!) Û tenê hinek şekir ji serê kûçikê veguherînek li dermanek caramelized, spî, zêrîn. Ev wek wekhevek xwarin an bi hêsanî wekî asîstekek zehmet e-spice bi vexwarinên xweş e. Her weha her weha her weha ji bo ku ji aliyekî mezin a mezin, fefek mezin, an xwarina pûçê ya şewitandinê de tevlihevkêş e.
Çima gelek spaxan? Pappika germê germê zêde dibe (bi eşkere), lê jî jî zelaliyek kûr e. Li ser erdhejiya sweet paprika bêtir germtir. Cayenne ji bo kesên ku ew dixwaze, tarîj rengek zêrîn û dewlemendiya xwe dewlemend dike, û cinnamon germê germek germ dike. Heke hûn tenê bi kêfxweş an jî paprika ne, hûn dixwazin ku li cihê cihekî germî ya germî, û hingê hûn bixwazin tiştên ku dişewitînin.
Tu çi hewce ye
- 1 serê
- lihane
- 3 çermên çermê
- 1 teşikê şekir
- 1/2 teaspoon çermê deryaya okayî
- 1/2 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
- 1/2 teaspoon hot paprika
- 1/2 teaspoon sweet paprika
- 1/4 teaspoon cayenne (alternatîf)
- 1/4 çermê têrûnîk *
- Cinnamon cenazeyê 1/8ê çepê
Çawa çê bikim
- Preheat an rûnê 450F. Dema ku rûnê xwarinê, xweya bingehîn ya kûçikê jêbirin. Firotên kulîlkerê bikişînin nav çekan-sifrê. Pêdivî ye ku hûn çiqas berbelavên piçûk kêm bikin, lê pişk derxistin û diçin, da ku fîlên dirêjtir dirêjtir, guhertoyên bêtir hêsan e, hêsan û hêsan, rêvebirinê ne. Hûn dikarin berevajî berbiçav bikin, an jî ew diçikên an kûçikên piçûk ên biçûk bikin û bi florokên xwe bixwin.
- Di çarçoveya navîn de bi germê navîn, mûçik çirik. Bi germ, avê, giyayê, pappîk, hot paprikê, cayenne (eger bikar tîne), tilmî û cinamonê germ bikin. Heta ku şekir bi temamî têde dike. Hemî kûçikek kûçikê bişînin û bi kûçikek spicy mîkrok wek ku bi mimkêşek zehf bike. Wê hişyar kirin: Vê gavê heqê paqijek rastîn bigirin.
- Di çarçoveya yekan de di qeleka berbi an an li ser kûçikek balkêş. Ew kêmtir veşartin, baştirîn, lê ne hewce ne ku hûn li ser vê yekê bikişînin. Wan di nav rûnê hêşîn de, hêşîn, û tenderên bi kûçikên qirêj ên ku li ser perçeyan ava dikin - min di nav 25 deqîqeyan de digirin, lê hemî ovens û pan cuda ye. Pawlos pir ji wextê bêtir girîng e.
Serê kûçikê germ an jî kêmtir germ bikin. Pawlos her tiştê xweşê xweş e, lê heger hûn dixwazin ku elementek din bigirin, paqij eşkere dûpêk an tiştek xweşikek dilfê dike. Jazz ev bi hêla tevlîhevkirina mîkroşên mûzîkê yên piçûk û hinek erdên cumin an jî hinek piçikên mintê yên piçûk di nav devera saxê ya cîhanê de bi şewitandin.
* Bermîlî bi taybetî tê bikaranîn ku rengek zêrîn zêrîn eşkere ye, lê ew bi xwezayî erdhejînek e. Heke hûn ne bi destê xwe re nebe, ev xwarin hê jî tehlûk e, heke heqek piçûk e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 91 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 237 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |