Chopsên lûksên bêlekar ên bêhêz bi bi xemgîniyek zêrîn ên dilxweş ên xweş têne hesibandin. Fast and easy to make. Hinek bêdengên neheq ên bêhêz dikarin diçin çiqas zehmet bibin. Tenê di navbera çarçikên plastîkê de û bi zelalek zêrîn re bi aliyekî xwarina xwarinê re ji bo tenderîzekirinê bikin. Re-format û bi riya pêşveçûnê. Û bîr bîne, hewce ne hewce ye ku van rojên porkê de heye.
Tu çi hewce ye
- 4
- pork lokola bêkar
- 1 tîpûnê laşê garlic
- Nermê Kosher û zeviyek reş
- 2 teasponên petrolê yên zêrîn
- 1/2 cupê şerabê spî
- 1/4 cupê kûçikê şewitandin
- 2 Tablespoons Dijon mustard
- 1 Tablespoon honey
- 1/4 kulikê giran
Çawa çê bikim
- Sêşem li her aliyan bi tîrêjiya garlic , xwê û kewçêr .
- Hezek giran, kêlek kûrtir li ser germê navîn. Tilê zeytê bike û şewitin ku li binê panê. Li her du aliyan heta ku birçîbûnê de pişkek porkê xwarinê, tenê carek carekê. Pelikê bişînin.
- Bi zûtirîn paqijê spî digotin û pişk bike, ji bo ku du nîvê heta bi nîvê kêm bike. Bûçê birçîbûnê, Dijon mustard , û şîrîn bişînin . Whisk bi hev re çêdike û 2-deqîqeyan ji bo germbûna navîn de berdewam bikin. Whisk in cream and till until thickened, about 2 minutes second.
- Vegere porsê vedixwînin bi skilletê, bi tevlihevî. Ji bo herdu aliyan veşartin û li der barê 1 deqîqê vedigerin. Bi parsek pêda pêdiviya bi parsê porkê vekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 568 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodium | 326 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 56 g |