Hûn difikirin ka çiqas nîjeriya Singapurê veguhestin? Siddhi ji vê şîretê veguhestina sîngagpore nodên bi min re û destûr da ku ez wê parve bikim, da ku min guman kir ku ez li vir bibînim ku ji bo her kesî parve bike! Siddhi's recipe gelekî hêsan e û tenê ji bo nodên û vexwaran di bangek garlic sauce de bi tîrêjê vexwarin.
Ji bo guhertoya vegan tu dikarî bi nodên vexwarinê yên li ser nûkên hêsan bikar bînin. Rêzên vermicelli yên din ên kevneşopî ne, û qaçikên diranê hêsan e ku ew di heman demê de li Singapur tê bikaranîn. Her tiştek bixwazin bikar bînin. Siddhi dibêje ku materyalên pêdivî ne rast e, da ku ez ji te hez dikim çiqas çiqas çêdibe! Rûwayek ne çewt e ku ji bo kûçikên Singapûr re çêbikin: hûn dikarin li kulê, kinc, yan jî hinekî tîrêkirî tûşî zêde bikin û bi şevên xwe re lîstin.
Pêdivî ye ku ev guten-free û herwiha vexwar û vegan be pêdivî ye? Tenê meriv bisekinin ku nudleek guten-free bikar bînin, wekî wek nodên narin û soba nodûl bikar bînin, û soy sauce ji bo alternatîfek ruten -free, wek tamari an Nama Shoyu dûr bikin .
Gelek sedem hene ku sedemên zêrîn divê ji hêla nodelên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan e, lê yek ji sedemek her kes ji wan re hez bikin, ji ber ku nodên herdem her dem, her tiştî ye, xwarinê erzan e ku hûn bi tenê çend çend paqijan bigirin. Ji bo her kes ji bo budceya taybetî, bi taybetî veguhestin.
Heke hûn bi şêweya zû û bêdeng ya van Singapurên zêrîn hez dikin, li ser vê blogê li ser vê blogê bêtir lêgerîna Siddiqui ya Navneteweyî ya Siddhi ye, yan jî, ji bo veberhênanên asyayî yên asyayê re hewl bikin.
Tu çi hewce ye
- 2 rûnê zeytê zêrîn
- Şevê kevirê kesk 1, qeçikên piçûk diçin
- 1 sor an zêr, zêrîn
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- Bîhnxweşiya tîrêjê, şîretê
- 2-3 kulikên hêkek hêsan (xwarinê)
- 3 têrikê çermê
- Soy sauce 2-3 teyb (yan tamari heger hûn hewce nebe ku guten-free)
Çawa çê bikim
- Pêşîn, li gor rêberên pakêtên xwe bi nodalên xwe bixwin. Drain well and separated.
- Piştre, di pişkek mezin de an paqijek mezin an pirtûka pirtûka, germê navîn-navîn, pişk, piyan, û lûksandinê li rûnê zeytek zeytûnê dihêle, heta ku sezayê bi tenê veguhestin dest pê dike. Germbûna navîn ya navîn kêmtir, paşê di kulikê lûkulê de xwar kir, hewl da ku ji bo her vexwarên baş.
- Piştre, sebên pêşî yên paqij bike û dîsa bi hev re digire, piştre di kewrê û soya sauce de heta ku tevlihev hevkariyê zêde bike.
Her eve! Ne ku hêsan û hêsan e?
Wêjeya rojavayê Singapurê bistînin!
Wek van Singapûr Singapur nermal? Li vir hûn dikarin kêfxweş bibin:
- Tîpa nesaxên sesame peanut spicy
- Vegan Chinese Szechuan noodles
- Vegan lo mein nodên bi tofu û bok choy
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 997 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 8 g |