Potato Endive & Bacon with Dutch Potato Purée

Tişta berbiçav (wekî din jî tê zanîn ku fisîze an lettuce) tê pir caran di Holendayê de tê bikaranîn ku ji bo vîdyoya zivistanî ûjîjestamppot biafirîne . Pevçûnek zehf di navbera piçikên piçûk ên çepikên kesk ên tehlûk û dewlemendiya kûçik ên qirikê de ye ku ew li vir çi dike.

Gelek kevneşopî ûijviestamppot rehsan bi tenê tirên mashedê û bi kûçikek xemgîn bi hinek mêşê, şîr, nutmeg û tewrandinê. Erê, ev xwarina herî xurt e ku xwarina herî baş e û tiştek ku hûn nebawer be. Hûn dikarin kubên piçûk ên ciwan ên Gouda piçûktir bikin ku hûn xwarinê xweş bikin ku hûn fancy. Em dixwazin ku bi baconê paqijkirî ya pan-tîrkirî bi piçûk ûijviestamppot xizmetê bikin, lê dibe ku hûn bi xwarinên xwarinê, sausage, rookworst û gravy jî hev hev bibin.

Hûn ê pêdivî ye ku pişkek şûpek mezin, saladek spinner, a kûfê şeyfek têr, pişka potatîkê û kevirek kevir heye.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Pûşin û qeşan veşêrin û ji bo ku xwarina xwarina pisîkên heman rengî veşartin. Di kulika mezin ya mezin de, ji bo 20 deqîqên qirêjê avê di avê rûniştin.
  2. Di heman demê de, serê serê kûçikek bêdengî bi binê avê şîn a şewitandinê da ku ji hemû miletan veşartin - hûn naxwazin ku hûn çêbikin ku di paqijiya xwe de dişewitîne. Trimên kûçikek hûrbikin û paşgehên birayên keviran bistînin. Spî pirtûka salix bi kar tînin spinner. Bi qeşikek tûjî, pêdengek xulas di nav pirtir de paqij bike.
  1. Bi baconê di pişkek bêdeng bike, heta ku tengahiyê. Drain on paper paper and piece pieces small pieces. Di şuştek piçûk de de şerm bikin.
  2. Drain, pisîkên bi kelebên kûçikan ve berî ku pêşî bi masaş an ricerê re çêdikeşin û rûnin. Zûtirîn karkirin, şîrê germ û germê zêde bikin. Sala ku bi nutmeg, salt û spî reşikê spî bike.
  3. Bi riya pişkek bi kulê mashedê paqijê xurt bike. Baconê bikişînin, dîsa dîsa, û paqijkirina germ.

Tiştên

Li ser Medya Civakî li pey bike:

Ji bo nûçeyên Danîmarka Holandî, tevlî civaka Xwînanê li Fransa, tevlî wêneyên xwarinên Pinterest bibînin.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 894
Tişta Giştî 44 g
Fat 18 g
Fat Unsaturated 18 g
Cholesterol 144 mg
Sodium 1,354 mg
Carbohydrates 71 g
Fiber Fiber 7 g
Protein 52 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.