Ji bo salan, tîrêjê zêrîn - bi taybetî bi xwarinê tîrêj xwarin - bi navê wî xemgîn bû. Ewrûpa her cîhek piçûk, tîrêj-darê-dorpêçek li ser çermê bêdengî ya gûçik an xwarinê kir, tenê tenê ji hêla gelemperî koztail saucek çêkirî ye . Tiştek rast bû, û ew bi xweş - dilş û dilxweşiyê li hundurê, kûçikek panko pisîk.
Cenazeyê bi "nirx," ji hêla hejmara navîn a poundê ve têne firotin û firotin têne kirin. Hejmar hejmar, piçûk piçûk. Ji bo vê recipe, navîn (31 heta 35) an jî mezin (21 heta 30) hilbijêrin; Bi vî awayî krîza wê di rêjeya heman rengê de ku panko pîro, dê ew ê jencê bimînin.
Tu çi hewce ye
- 8 heta 12 an çermek mezin (zûtir û kêmtir, li ser bêdawî)
- Xwarinê kûçik
- 1/2 kulikê (hemî armanc)
- 1 egg
- 1 kulpûnê xurt (an jî şîrê)
- 1 cup
- panko nanek
- 6 kulên rûnê rûnê (an jî neftê rûnê ji bo frying)
Çawa çê bikim
- Heke kemilê di qalikê de, peel û wan vebikin. Hûn dikarin li ser gavên ku hûn dixwazin dixwazin, an jî jêbirin. Bi mûçikek zelal xistin.
- Rûnê di piçûkek piçûk de cîh bikin.
- Heya ku bi kûçik an şîrîn an şîrîn heta ku bi tevahî bi hev re vekirî tê veşartin û di nav deçê piçûk de an kûlekî piçûk bike.
- Panko di çarçeyek sêyem de hilbijêre.
- Pêkûpêkek giran a giranek hilbijêre ku ji bo tevahiya tîrêjê di nav yek re de pêk bike. Petrolê rûnê gihîştê panê da ku gihîştina herî kêm 1/2 inch (3/4 bijarte ye). Bi rûnê navîn-navîn de bi navberê sêyemîn Fêra rûnê bide 360 F.
- Çawa ku rûnê xweşik dike, bi kûrahî bi kûçikê pêşîn ve di kelek pêşîn de xwarin. Hin di demekê de, veguhastina nermê vekin û li ser kulikê bi kulikê veguherîne. Di dawiyê de, veguhestina kulikê bi panko veguhestin û bi kûçikek kûçik jî, bi kûçikek piçûk.
- Dema ku rûn pir germ ye, bi baldarî tehlûkê li kemek yekgirtî zêde bike. Ji bo 2 deqîqeyan de bixwin, an ku heya pêşiyê yeka zêrîn zêrîn e. Cenazeyê li ser xwe hilweşînin û anqîqek an jî 2 an jî bixwin, an jî heta ku duyemîn ala zêrîn zêrîn e.
- Tîrêjê jê rake û li ser rak an kaxezan derxistin ku dakêşin. Heke ku tewra kaxezan bikar bînin, piştî şeş an du dû piştî hêjîrê ji ber vê yekê vebikin, da ku ew neftê nebînin. Serê germ
Têkilî: Dema ku van xerîbên xwe li ser xwe baş e, ew bi hêla bi chermoula (spicy herb sauce) ,, sêlê sor, an jî ji kûçikê dirûşm ji hêla kîlabê çûne ne .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 6337 |
| Tişta Giştî | 676 g |
| Fat | 46 g |
| Fat Unsaturated | 483 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodium | 1,365 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 18 g |