Ev pişkiya nîjeriya pirtûka tundî ya hêsan e, hêsan û bêhêz û kêfxweş e! Rice noodles û basilê nû hene, ku tê wateya ku ev tîrêjê nermîlê veguhestî / vegan e, lê bêhtir gluten azad. Ew bi destpêka bi pesto sauce ya Thai-ê dest pê dike ku kîjan hingê bi kurtek bi tîrêjên Thai riceê vekirî tûşî. Add a cashews plus a new basil a little add, û hûn nermalek xwarinê ku hûn ê nermaleyên xwe yên hêzdar ên bihêztirîn bihêz bikin. Ji bo xizmetên xweşfxweş, van nodikan jî ji bo firotina xizmetek mezin çêkin. HIZKIRIN!
Tu çi hewce ye
- 6-10 ounces xavên pirtirkêmtir ên deryaya (lêbigerek, Padîşa Pad-ê-an-an-an-ji bo 2-4 beşan)
- 2 kevirên petrolê (ji bo stir-frying)
- Ji bo Toppings:
- 1 basil basil (nû, lêçikek kûçik an kaşên erdê)
- Ji bo Basil Sauce:
- 1/2 cup basil (nû)
- 1/3 pakên kûçikên kûçikan
- 3-4 kevirên garlic
- 4 çermên kulîlk (an jî zeytek zeytûnê)
- 1 çermên lîpê yên zêrîn (zûtirîn vekirî an jî
- juê ya nû )
- 1 çermê
- Masî saxê (an jî 1 + 1/2 çermên [xwarin-free] soya sauce bo ji bo veguhêr / vegans)
- Vebijêrk: 1 chili (sor, sorkirî an xweya 1/4 cayenne an jî 4/4 to 1/2 çermê zûştî ya çêr)
Çawa çê bikim
- Pêçek avê bi heya hewayê bike, paşê germê û germê di nav nodalan de bistînin.
- Dema ku hûn sauşu amade bikin (Ji bo 8-15 deqîqeyan, li ser ku hûn çiqas nermên xwe yên piçûk an xurtkirî ne?
- Piştre nelînên paqij bike û avê avê bi avêtina xwe veşartin. Tip: Noodles gava ku pir têhn xistin, pir hêsan têne çêkirin, lê hîn hîn hîn û piçûk "hêrs". Ev fikra tenê ew e ku ji wan re hişyar bikin, wekî ew ê paşê tirsa hişk bibin.
- Dema ku nadalên şewq in, şexsî bi tevlihevkirina kûçik an pêçikek an jî pêvajoya xwarinê derxînin. Blitz ji bo sauşek hêsan, bedeweyeke hûrgelê ya çêkirî.
- Hebek an germî ya giran li ser germahiya navîn. Di şevê de rûnê û li dorpêçê, paşê nermîlan zêde bike (hûn ê gava ku ew pan paqij bikin) hûn ê bibihîzin.
- Bikaranîna çend xwarinan, bi zû veguhestin veguherînin, wan ji ji binavê pan / wok hilweşînin. Tip: Nîşeyên çandiniyê xwedî berbiçav, yên ku normal e - meriv ji wan dorpêçê paqij bikin û zû veguherînin. Di vî awayî de ji bo 1 deqîqê de stir-fry.
- 2 tîlên pisîkan zêde bikin û çend deqîqek din davêjin, an heta ku nodên nerm e, lê di texturek de ( al dente ). Ger hîn jî hêsantir e, tûzek din sax bikin û berdewamî du an du du duyemîn berdewam bike, heta ku nermbûna hewce ye.
- Ji germê rake. Hemû sauçeyên mayîn zêde bikin û baş xweş bikin ku hûn belav bikin.
- Testsek tedawî bikin, heke kûçikek piçûk bêtir şewitandin (yan soya sauce) digot. Heke ji bo bîhnfirehiya te pir dilxweş be, kişandineke din a tîrêjiya lûkê zêde bike. Heke ne tengahî nebe, piçûkek piçûktir zêde bike.
- Ji bo xizmetê, nodîlên li ser firotanê, an li ser plates û parsa kesan.
- Top bi sprinkling of basil fresh plus plus cashews and ENJOY!
SERVES 2-4
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 385 |
| Tişta Giştî | 25 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 7 g |