Sautéed Venison bi Creamed Caramelized Onions

Pêwîstên karamelized herdem herheyî dilxweşiya xemgîniyê li her teyek digerin, û di vê şîretê de, ew bi firotika chicken û piçûkek vexwarinê têne kirin. Bi hêserek venison lêdanê xilaskirî, şîretên dewlemendiyê ji bo xwarinê ve girêdayî ye. Venisonê bi fêkî baş re, û sauşika apple-û-pearê bi meydana kincê re çêdibe.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. 2 tîpên meltê bi rûnê 1 tîtek rûnê an rûnê rûnê zêrîn an jî di pîşekek mezin de seranserî navîn-bilind. Avêtin xwarinê, şekirê zêrînek zêrîn li seranserî, û sev û bi saltê Kosher û gelek grênên mîkroka reş.
  2. Kişandin û germê kêm bikin ku ji bo 7 heta 8 deqîqeyan bisekinin, heta ku hêja hûr dibin. Pîranên baş baş bike, ji binê binê çilê, bi qeqîqe 15 hûrdem neyê ku heta pîlên zêrîn û tenê dest bi rengê zêrîn digerin.
  1. Di birçîçek mirî, kulikê giran û 1 spî ya nû ya nû de û hêdî bi 10 kîlometre berbi bisekin, heta ku nehêl bi nîvê kêm dibe û şuçek xurt dibe.
  2. Dema ku şevên xwarinê têne xwarinê, kêl û sêlikê di 1-inch parçeyan veşartin, û bi stasê cilamon, kevir û germî bi 1/2 sahek avê di saucepan de hev bikin. Wê avêtina avêtinê, paşê germê kêm bikin, saxçê vekin, û 15 kêlan heta ku fêk nexweşî nerm e.
  3. Hişk û kincên cilan hilweşînin, û pişkek pisîk bikar bînin ku ji kêl û kulikê paqij bikin, mîna pişkek mîkroş. Cover and warm keep.
  4. Destnîşankirina venison destnîşan dike ku germê odeya odeyê were, paşê wan bi şevê Kosher û zevê nûçê re sef bikin. Heft rûnê 2 tîpên zêrîn a petrolê an rûnê rûnê an rûnê rûnê, li ser pisîkek mezin, heta ku tîrêjên petrolê. Vê veşartî li ser her aliyan rûniştin, bi zimanên ku dişewitîne, heta hewayî.
  5. Li ser kulikê laşê li ser kemîna kelê bi palmê xwe dest an bi bi kincê kûfê bişixînin. Pêçeyên 3 rûniştên rûniştin lê çêdike, avêtin tîrêjikê, û 2 spîrek nû ya xemilandî li panê, û germê navîn bidin navîn.
  6. Ji bo 10 demjimêr an heta ku heya navxweyî navxweyî hundir 135 ° F di tîrêjeya xwendina yekem de tavilê bixwînim nav beşek herî piçûk de tête binavkirin.
  7. Veguhêrin ku bi rêveberiya birêvebirinê veguherînin û bila 10 deqîqeyan bikişînin, berî berî paqijên diagonal veşartin. Ji bo ku li ser pleyên karamelized kemî de, xizmetê didin, paşê pişkên avêtin seranserê seranserî. Bi nermê Kosherê an avêtina deryayê deryayê û lemonê zêrîn. Li ser kêfa apple-pearê û spor bike.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 508
Tişta Giştî 36 g
Fat 17 g
Fat Unsaturated 14 g
Cholesterol 72 mg
Sodium 186 mg
Carbohydrates 47 g
Fiber Fiber 8 g
Protein 6 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.