Ev chicken tîrêjê tewrê rast e û hêsan e ku bi xwe re çêbikin, bi tevliheviya stêr-tarî ya ku di her palê de teng dike. Dibistan pir pirrjimar e, lewma hûn bi hêsanî biguherînin ku çend mirovên ku hûn ji bo xwarinê, an cûreyên ku yên ku we dest bi dest bixwin. Ev cihekî "sax" e ku bi tîrêj-spî-şêrîn-ên xwarinê ya xwarinê Thai e ku bi xweş xweş biçe. Ji bo te û hezkirina we ji bo şev û dilxweşiya xweşik dike.
Tu çi hewce ye
- Cenazeyên mîkrofê yên 2-3 yên bêdawî, avêtin qeşikên an jî sîteyan, an jî 5 ji 6 birçikan
- 1 anot an jî 4/4 cupê şîrkêşê qulikê, kurtkirî kurt
- 5 to 6 cloves lincolîn, kelandî an jî kewçêr
- Galangal yan 2
- germê , bi hûrgilî diçin nav fêrikan
- 1 şîrkêşê sor, piçûk, an jî 1/4 heta 1/3 tsp. şîn (mêşkêşî yên çîl)
- 7 heta 8
- şiîtek an celebên din ên dinê, qewimandin
- 2 cupên kesk yên kesk
- bixwe:
- 2 to 3 kafirên çepê
- Germê sorê 1, şewitandin
- tîrêjek nû ya zêrîn
- 2 têr. petrolê
- Stir-fry Sauce:
- 2/3 kulê şûşê kok
- 2 1/2 têr.
- masî şewitandin
- 3 1/2 têr. juê ya nû
- 1 1/2 têr. soy sauce
- 1/3 heta 1/2 tsp. darê zêrîn (kulîlkên mîkroşîn)
Çawa çê bikim
- Hevpeymanan 'tevlihevkirina tîrêjê' tevlihev bikin, baş bi zirarê bidin şekirê şekir. Tests-tehl, ku ji bo tîrêjên kotê kişê dewlemend ên spicy-salty-têr ên dilxweş hene. Bi van flavorsan da ku hûn bîhnxweşiya xwe bisekinin, heke pir zêrîn an jî şêrînek (heqê ku dê bi chicken û vexwaran bi hev re bi hev re hevpeyivînim) kêmtir salixê zêde bike.
- Di mûzikê de bi kulikê vekin û li ser kozê kûçikê, an jî heya kûçikê kûçikê bi qasî 1/4 kîlê derxistin. Tas baş û biqewime.
- Wok wok an pan frying over over heat temperature. Petrolê li ser dorpêç bikin û paşê, paşê / zêrîn, garlic, galangal an jî zêrîn zêde bike. Wê ta bîhnxweş, 1 heta 2 deqîqe. Chicken, kesk û kaffir çepên piçûk (eger bikar tîne) bike. 5 heta 6 deqeyan an ku heta ku tê vexwarinê de, stew-fry diçin ku hûn diçin.
- Ji zêrîn, sorê sor, û sauştî ya têr bikişînin ku ji materyalên dermî û germî bimînin. 3 heta 5 deqîqeyan, an jî heta ku rezel di rengê xweş de zehmet kirin, lê hîna jî hinek hizrîn. Têbînî: Di vê qonaxê de, hûn dikarin ku hûn dixwazin hez dikirin an jî bêhtir piçûk zêde bikin. Bi hişyar bimînin, ev stir-tarî ne jî zû xwar e-sauce jî wateya ku xwarin an jî nodulên xweşik e.
- Heftê kêmtir bi kêmtir-test-testê bikî, lê eger ku hûn bêtir dilxweş an jî xwêran, an jî zêrtirîn zêrîn bêtir zêrînek piçûktir digotin.
- Ya ku bi daxwaza bixwaze, bi tewra nû ya tewrê û bêtir nûçikek nû, çêdibe. Bi gelekî pişkiya jasmine an xwarinê nermal bikin.
Leftover Sauce: Li ser çiqas sebên ku hûn bi kar tînin, li gorî we, dibe ku hûn dikarin sauverek lefter bikin. Di 5-rojan de di nav jar an qutiyeke din de, ji bo ji bo pişka pêşerojên paşerojê, wekî wekî perçek vekêşî (stey-tûçik broccoli, kesk, û / an jî an jî bokê bok baş bi karûbarên ku ji vir ve tê pêşniyarkirin ve girêdayî bikin. ), an jî zirav an tofu. Hizkirin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 960 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 1,952 mg |
| Carbohydrates | 101 g |
| Fiber Fiber | 29 g |
| Protein | 65 g |