Gelek flavorsên honey hene ku ji gulên wan hene, ji ber ku bîhnxweşiya honey bi riya mîkroterê ji hêla mîkrofên cuda yên floral ve têne xistin. Flavors dikare ji navberê bi aromatic, spî, bîhnxweş an jî derman anîn dibe û pir caran bi hev re hevkariyên dilxweşiyê yên ji bo palêkên cudakariyê ava dikin.
Honey Colors
Rengê gelemperî nîşan dide ku flûvê fluhê. Reng dikare ji nêzîk-spî ji zêr, zêr, zêr, zirav, tarî an tarî an sor an jî reş reş bi rengî re bibe.
Bi gelemperî, rengek piçûk ê dê bîhnxweşek mestir nîşan dide, dema ku tarî honeyek zewicî bi awayekî bêhtir zûtir e û bêtir mînîner hene. Texture jî ji pirtirkêmtir bi giran re cuda dibe.
Berhemên Honey Hîndanê û Honey
Li celebên celeb ên celeb hene, di nav şilê de, kulikê, kişandin, kişandin (kûçandî an jî qirçandîkirin) de, tevlihev hene.
- Li qonaxa herî mezintir, ji hêja tê bikaranîn, ji hêla rêbazên centrifugal ve têne veşartin û bi gelemperî tête tête kirin ku ji hemû kevirên kevir û / an kêşan veşartin.
- Gewşandin an "sugared" honeyek qeşmayî an jî bi tevahî zûtirîn şîştiyên honeyî ye.
- Mûzîka honeyek zêrîn bi zêrîn qirêjî şewitî li mîkrofê û bi rengek xurt e.
- Tîrikê şîrkêşî honey û kulikê wek ku ji hêla veşartî ve tête kirin û dikare wekî wek qeşikê an jî dişikîne.
- Kişînek kulikên piçûk ên kevir ên hûrkirî ye, ku di çarçoveya çar çar dirêj dirêj û 1-1 / 2-inch dirêj de firotin, di cellophane de veşartin.
- Zerikê honeyek perçeyên kevir honey e ku di bin konseran de û li gel mîkrofê ve girêdayî ye.