Li Tirkiye, Puddings û Custards Are Serious Desserts

Dema ku dawiya we ji bo messertê bû? Li xwarinên tirk, pudding, kardar û dessertên din ên ku bi şîrê ve hatine çêkirin ne tenê zarokê ne. Ew qezencê şehîd e ku ji bo sedsalan ji bo sedsala niha hene.

Desserts-based desserts a favorite favorite home cookers, bi taybetî ji wan re bi zarokên xwe re, lê ew bi hemî jî hez dikin. Hûn ê li ser mêvanên herî baş yên xwarinên xwe bibînin.

Ristorên cafe-style-style servicing only pudding, milk desserts and coffee and tea in Turkish pir mezin li bajarên mezintir in. Hinek kes li seranserî welêt digel welatên navdar bûne.

Ji hêla yekşemê reşemî ve bêtir çêtir e, wê paşê ji bo kûleşikek mêrê, kincê germî û kincek çayî an qehweşînek tirkî ya nû ya balkêş e.

Puddîngên tirk bi gelemperî rûnê xwar, gewrê an giyayê zelal in. Ew bi bi şekir û bi her tişt ji zehfê , avê giyayê , û pine mûçikê bi van vanilla, çîkok û strawberên ku hemî dizane û hez dikin. Mîmarên populer ên ku herçiqî mîkroşek mîkroşkirî jî heye.

Li vir dostên herî baş nas kirin û tirkî hez dikin, dervan û şîrketên şîrîn.

• 01 of 04

  Pêdivî ya Bekedandî ya Bekedî "Fırın Sütlaç"

  'Sütlaç' (SOOT-LACH ') şîrk û pisînek birêwirîn e ku pir ji ber ku pişka berazan dizanin em hemî dizane û zarokek hez dikin. Her şîrkêş bi zûtir bi şekir, pîvana spî û starchê ji bo kûçikbûnê veşartî ye.

  Hingê ew di rûnê hanê de, lê li ku derê zêrîn çê dike, carinan hinekî hildik li ser jorîn. 'Sütlaç' temenê her temenî ye û ew tenê ne tenê li malê, lê di piranî û xwarinên masî û kafiran de pir xizmetê ne.

• 02 of 04

  Nêçîrvanê Nûh Pudding "Aşure"

  Armanca Nûhna Nûh, wekî 'aşure' tê naskirin (ah-SURE'-ay) tê gotin ku yek ji dansertên cîhanê yê yekem e. Ev klasîka tirkî sembolek e ku pirrengî ye.

  Di dema saloya ashura de amadekirin û hevpar kirin. Ew bi materyalên tendurustî wek tevahiya genê, germî, germ û darê vekirî pak kirî.

• 03 of 04

  Dessert Is "Tavuk Göğüsü" ji Tirkiyê 'Chicken Breast'

  Ev dessertek Tirkî ya klîmîk e ku di proteînek bilind de ye ku bi rastî bi mîkroka spî ya spî vekirî ye. Ew dibe ku di yekem de bêkêmahî de, lê piştî ku hûn dessertê tirkî dikişînin, hûnê hêrs bibin.

  'Zilamek Chicken' ji hêla mezin û zarok re hezkirî ye. Ev rêgezek mezin e ku ji bo proteînên zarokên te zêdetir protein bigire.

• 04 of 04

  'Kazandibi' Piştgirî Li Yek Pêdivî ye

  'Kazandibi' (kah-ZAHN'-dee-bee) yekî din ya tirkî ye. Navê wateya "jêrînek pan" û ew e ku ew çi ye.

  'Kazandibi' di rastiyê de 'mîkroşek mîkrojna tirkî' ye ku ji duyemîn pişkek pişkek vekirî ye ku ji aliyekî veşartî. Ew gelekî germ e û bi gelekî bi kûçik û kelek xwarin.