Rastî- êvarê roast ( pollo asado con ajo ) di Spanyayê de serekî ya sereke e, li firotanên hêsan û dikanên li seranserê cîhanê yên roast.
Ne tenê bi kêfxweş e, ew pir hêsan e ku ji bo nûçikên xwarinê ku bi serkeftî her tim serkeftî ye. Ev guhertoya taybetî ya mizgeftê ji Spanyayê ji hêja xweşiktir e ku bi şîrkêş û şerabê spî digotin. Ev materyalên ji bo bîhnfirehiya bêkêmasî, ku dikare bêtir şev di şevê de bêtir çêtir kirin. Ew di xweya havîn de ev xwarinê xwarinê baş e. Heke hûn dixwazin bixwazin bi xwarina malê-birêkûpêk û sermayek hêsan ên hêsan ên sivik , û kincê spanyayê ya hêsan .
Têbînî : Li Spanyayê, celebek cenazeyê ku navê Pollo de Corral heye , heye ku kîjan cenê û bi gelemperî azad e. All dishes of chicken Spanish is better than chicken free-range if you can find it - spî pir dewlemend e.
Tu çi hewce ye
- 1 Tevahiya rozek mêr (nêzîkî 3 pounds)
- 3 çermên
- neftê zeytê zêrîn
- Xwê
- 6 heta 8 cilên lûksê, bi kurtahî qirêj
- 8 anon
- şerabê spî
- 8 birçikçek mirîşk
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 sprig fresh fresh parsley
Çawa çê bikim
- Ovenê 350 ° F. Kulikê di çar parçeyan de bikujin.
- Bi mîkrofên zêrîn û nebatê zêrîn ên din ên kulikê bişînin. Bi mirîşkek pişkek casserole ya mezin a chicken bike.
- Peyvên garlic laş û 4 tonên spî di nav pêvajoya xwarinê de rûnin û heta ku garlic şerabê spî spî radixe ye. 4 hejmarên birçî û tûşî heta ku baş tevlihev bibin. Vê mixture di ser chickenê de hilweşînin.
- Kulikê bi kulîlkê aluminum-ê vekin û li kozê germê li germê germê, germî ya kevneşopî li ser navenda razê bike. Piştî 15 deqîqan di xwariyê de, paqijkirina alîma ji ji kozêkşê ve veşartin û bi mirîşkên xwe re bişewitîne. Ji bo 45 deqîqeyan bêdeng bimînin, zivistanek zivistanê bikişînin. Di demjimêr de kontrol bikin ku bisekinin ku mîkrok nehatiye belavkirin û şerab û şerava ku hewcedar be.
- Kûçikê dema ku pêk tê deyndar kirin. Ji rûnê vebikin û bi saxê re xizmet bike. Homemade french fries or other potatura spanî ya spanî û / an rustîk bi bi mirîşkê ve tête baş.
Vebijêrîn: Ji bo laşê zirav û şîrkêşê zehf, ji şerabê xwê, xwê, xwê û lûkulê di pêvajoya xwarinê de. Di kulikê deçê de şikilan veşartin û di vê mixture (di nav sarrêkerê de) de şevê bi şevê vekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 944 |
| Tişta Giştî | 56 g |
| Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 25 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 810 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 91 g |