Ji Extra Virgin Ji Petrolê Zeyne û Her tişt di Between
Petrolê parçeyekî pispor ya yekbûyî ya xwarinê ye û ji ber ku ji Phoenix û Yunan ve dara zeviyê zevî li Qesra Ibarianê di demên kevnar de destnîşan kir. Romê berdewam kir ku zeytên zêrîn û teknolojiyên hilberê hilberîn. Petrolê ji petrolê ji Peninsula ve hate dîtin û ji bo Rûmê û herweha parçeyên din ên Împarêz bû. Piştre li ser zeviyên zeytûnê û hilberîna petrolê bêtir çêtir kirin.
Peyva spanî ji petrolê re eşkere ye ku ji ji peyva erebî el-zait tê de , tê wateya "olê zêrîn".
Cûreyên cûda yên olî û petrolê yên cuda hene, herweha jî cûreyên cuda an qalîteya olê zeyne hene. Civaka Ewrûpayê, ku Spanyayê endamekî ye, nuha birêvebirina petrolê zeytek zû dike, parastina karsaziyê ji ber nirxa neftê ya neftê ji bo bihayê bihayê! Asta astengiya petrolê bi hejmara an% an jî oleic acid dide. Çi nermaliyê li ser çi dike? Heke zeytan ji darê veşartin û li ser erdê vekin ve, lê dibe ku ev bi pêvajoya oxaxationê pêk tê. Ew dikare her weha heke heya zeytên zûtir berî veşartin. Ji sedî sedî ya asîd, çêtirîn petrolê û bêtir fêrbûna bîhnxweş.
Di bin dersên gelemperî yên petrolê zeytûnî de ye ku hûn ê di bazara supermarketê de bibînin:
Olive Oils
Çe celebên kûçikê zêrîn Zêrîn - Hin Virgin, Virgin, General Virgin and Lampante Virgin.
Qanûnên Yekîtiya Ewrûpayê ku dewletên rûnê zeytûnê zindî dike ku zeyteyên zêrîn bêne qewimandin û pêkanîna xwezayî ye, bêyî pêvajoyên pêvajoyê, bi taybetî pêvajoyên thermal, yên ku neftê biguherînin. Prosesên ku destûr têne ne: in: şûştin, biryara, centrifuging û paqijkirin. Zeviyên zeytên zeytanê Vîgarê nikarin neftên ku bi karanîna solvents têne derxistin û ne bi destûra xwe bi petrolên ku bi taybetmendiyên cûda hene tevlihev dikin.
Em pêşniyaz dikin ku hûn an jî Bûyera Bikin an Obon Olive Virgin û ne cûreyek ku ji bo refînek an reşandî ye. Navên Virgin û Lampante ne navê wan ku hûn dibe ku hûn ê li ser şermeyên mezin yên bazarê ne bibînin, lê ew dikarin di nav rûnên mûzîkê de bikar bînin. Ji bo bêtir agahdariyê li ser tiştên ku li ser lêgerînên zeytûnê yên zeytûnê yên spanyayê, li ser Petrolê Zeyne Olivek Bikin .
- Gelek Virgin Olive Virgin - Gelek germiya petrolê ya zêrîntirîn Virgin dikare dikare ji% 1 an jî, an 100 gram nefta germê nabe. IOOC (Encûmena Petrolê ya Navnetewî dibêje ku petrolê zeytek zêrîn divê ne ji% 8 acidity.)
- Petrol Olive -Virgin - Petrolê zeytê zêrîn dikare dibe ku bêtir ji sedî 2%.
- Oils Olive Virgin - Gava petrolê zêrîn ya normal Virgin Virgin dikare dikare ji% 3.3 ji bêtir bêhtir heye. Tenê tenê li Spanyayê bi firotanê.
- Lampante Virgin Olive Oil - Wek mîna rûnê Virgin Zîloyê, Lampante Virgin Olive Oil dikare dibe ku bêtir 3.3% ji bêtir acheyê. Ev cure petrol tenê li Spanyayê firotin bi firotanê. Ew ji petrolê zeytê çêkiriye ku ji bo sedemek yek an jî an jî an jî asta acisiyonek bilind an jî bîhnfirehiyeke bêhêz e. Ji ber vê yekê, ji bo pirsgirêka rastê neftê rast e, ew bi pêvajoyek refên çêkirî ye.
Petrola Zeyde ya Refîn
Petrola Zeyde ya Refîn bi vekirina refên Lampante ve têne çêkirin. Dema ku ev nayê guhertin, ew bi aram û bîhnfirehî heye û ew li Spanyayê nabe.
Zeyta zeytûnan
Ev celebê rûnê bi petrolên olive yên bi bi rûnê zeytên zêrîn re, bi bila Lampante ve têne çêkirin. Bermîliya petrolê ne ji sedî 1.5%. Dema ku Lampante Petrolê ya Lampante ve têne guhertin û bi kurteya piçûk an zeytê zeytê ya kûçikê re tevlîhev e ku ji bo bîhnfirehiyê bidestxistin, ew bi tenê "Petrolê Olive."
Saziya Zeytûnê ...
Piştî ku hûn ji petrolê zêrîn bikirînin, ew di nav şîn, hiş, tarî de biparêze. Nêzîkî rûnê zeytek zêrîn nekin ser stove an oven an jî ew ê zû zû zûtirîn hûr dibe. Ronî gelekî zirarê dike ku petrolê zeytê zûtir e, da ku ew çêtirîn e ku ew li kabîneyê bimînin, ne li dijî ceng. Divê di nav salekê de tête bikaranîn, divê ew bi dest bixe û nirxa nutbûnê winda bike.