Fêrbûna Çi girîng e û çi ye
Dema ku hûn li ser bazara supermarket an xwarina xwarinê xwarinê, hûn dikarin bi hilbijartina baş baş a kêliyên zêrîn ên baş bibînin. Mixabin, pir ji petrolê li ser şevan bi "boutique" nexwarinên di şirketên balkêş û biçûk de ne. Ew dibe ku hun hunermendên hunerî, doktorên dîznîkî - hem ji Dewletên Yekbûyî û ji Spanyayê û Îtalyayê re. Ji ber vê yekê, tu çiqas petrolê zeytûne baş e? Belê, nîşana xwendinê girîng e, herweha bizanin ka çi girîng e û kîjan e, ne ji ber ku pir belavkirina agahdarî li ser nîşanê li ser hype e.
Berî ku em ê agahdariya label re binirxînin, bila pêşiya ku çi dibe ku ew nexweşîya neftê ye.
Çawa Oil Oil Olive Made?
Yekem, zeytên ji dar derxistin. Di dema wextê de gelek hilberên cuda hene. Dema ku çiyayê bêheq bête bandorkirin. Berî zirav, zêrîn, xurt û bêtir tirsa bîhnê rûnê wê bibe. Piştre qirêj, mîr û zirarê petrolê wê bibe. Pêvajînkirina bandora bîhnfirehiyê jî bandor dike.
Dema ku zeytên li ser mirinê, ew bi qirêjên xwe diçin; Ev yek pişkek bi navê mashê dike . Ev pişk wê paşê an jî hilweşand an jî kemilandin kirin ku ji petrolê veşartî. Heke kişandin, nefta rûnê ku heta rûnê rûnê bilind e, petrol dikare destûrê ye, ji ber vê yekê ji her kêmparêziyan veqetîne. Heke katalan kirin, ew ji bo dravaniyê veguhestin ji bo cara duyem vekirî ye. Heke piştî azadiya kêm, neft ji 3 heta 6 mehan e.
Tişta sirûştî ji hêla vê pêvajoya "aging" kêm dike.
Demjimêr Çiqas Barkirina Petrolê Berbiçav dike
Zeytên zêrîn ên ku di destpêkê de zûtirîn û qirçandî têne rûnê petrolê ye ku dibe ku kesk kesk e û paqijek tund e. Hin kesek peyvên wekî "gûçik," "peppery" an "pûçik." Fruit ku ji zivistana zûtirîn zûtirîn zivistana zûtirîn riper e ku rifik e.
Neftê ji hilberê vê paşê ve tête çêkirin, bi rengê bi rengê zêrîn û dilovanî bi rengek zêrîn e.
Çawa hûn çiqas Zeyne Oil Oil bixwînin?
Tevî ku IOOC (Encûmena Petrolê ya Navnetewî) û EU (Ewropa Yekbûyî) li gorî nirxên zeytûnê zeytûnê, hiqûqa li Dewleta Yekbûyî dikare dibe tevlihev be. Bi sipasiya herî zêde spanî şirketên petrolê zeytek zelal e ku nehêle. Zargonek bazirganî û hypeên nermaliyet dikarin şoperên ditirsin ku bi tenê kalîteya zeytê ya çêtirîn digerin ku bi xwarinê digerin. Li ser xwendin û bêaqil nebe!
Şertên girîng yên girîng:
- Gund - Extra Virgin, Virgin, Ordinary, etc.) (bêtir bixwînin qeletên fermî yên petrolê yên zeytûnê û hûn çima hûn dikarin dikirin nefta zeytek zêrîn bigirin.)
- Pîvanê Pîvana - Ji bo asta acalîzmê hene ku gelek categoreyên olê zeyt hene.
- Zeytek Zêrîn - Li wir neftek gelek zêrên olî hene ku bikar anîn. Producers pir caran cûreyên heval bikin ku ji bo ku di hilberîna hilberê de bixwazin xweş bikin. Hûrgelên zêrîn tenê dê ji we re girîng e ku heke hûn berê dizanin ku hûn dilxweşiya taybetmendiyek zeytê dixwazin.
- Origin - Destûra zêrîn û zeytê zeyne we ji we re dibêjin eger rûnê zeytûnê, dibe ku ji Kaliforniya, an Îspanî, Îtalî an Yewnanî ye .
- Zebûna zûtirîn an jî xwarina zêrîn - Olives dikarin heta ku bi temamî û reş reş bi temamî bêne qeyd kirin. Zeytên zêrîn (kesk) ku zûtirîn xwar têne çêkirin dikarin dikarin rûnê kesk çêbikin, û dema ku rûnê zûtirîn rûnê zêrîn bi gelemperî zêrîn in.
Agahdariya Gelek an Agahdariya Pêdivî ye ku hûn dikarin li ser binêrin bibînin:
- Yekem Kişandina Girêdanê - Ev agahiyên bêkar e. Dema zeytên zordar têne, germ ne tê bikaranîn. Ne germ wê di hilberîna rûnê de ne . Gava ku germ tê bikaranîn, ji bo "petrol" ye.
- Kêliya Kolololê - Petrolê Zeyne petrolê ye, lê zeytek fêk ine ye û ne fêk û fêk hene ku çolesterol heye!
- Hemî Giştî, Neheqîn, Nerazîbûnek Nabe - Bê guman , nîderparêz nîne, û her tiştek xwezayî ye ku heger rûn neftê zeyne zêrîn e .
- Ne heat û kîmyewî yên karanîna - Agahdarî, agahdariya bêkariyê heger neft vir vir.
Heke hûn bi Petrolê Olive Olive Virgin Extra , bi rastî hûn nikarin çewt nakin.
Erê, reng û bîhnxweşiya petrolê ji brîna bazirganî ve dibe. Ji ber vê yekê, pişkên ku ji we re yek ji we re bibînin, pirtûkên cûrbekirî yên zeytûnî yên zeyspînîkî difikirin û li ser salad, bikar tînin. Petrolê zeytek zeyne ya li Dewleta Yekbûyî ye, ji ber ku ew ne wekî "navdar" e ku wekî petrolê zeytek zêrîn e Îtalî ye û ne pargîdanî û bazara ne "boutique" e ku gelek petrolên zeytên zîlî yên California hene.
Herin "Biçûna Xweseriya Hîndanê" ya herwiha ji bo hînbûna xwe.