Ev mîkroşek hêsantir pir baş e, hingê bach an du diaşîne û ew di navenda deqîqên dawîn û dilerojê de ew di nav xwe de pêdivî bimînin. Dema destpêka zivistanê de bach an sê sê çê bikin ku alîkariyê bi wextê dirêj, germê sar bibin. Ji bo pişkek paqijî ya ji bo pişk û pîşesaziyên kevir ên qirkirî.
Tu çi hewce ye
- 1 lb
- 2 şewitandin, kin
- 5 kincên lûksîl, kişandin
- 2 (14 oz.) Kûçikên tomar ên tomarbûyî, bêhêz kirin
- 1 (15 oz.) Dikarin bi şevê tomato
- 1 têr. tovê de
- 1 tsp. cumin
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/4 teaspoon cayenne kepper
- 2 (15 oz.) Kûçikên sor ên sor, ransed û dûr kirin
- 2 têr. kevir
- 1/4 kasa avê
Çawa çê bikim
1. Bi zêrînek zêrîn û lûkulê bi kêlîkek giran hebe, heta ku zevî zevî zêr be û sebên dilxwaz e; mezrîb.
2. Hemû materyalên ku di saucepan de bêyî kûçik û avê tevlihev bikin. Bi avêtina avêtinê, paşê ji 50-60 deqan germ, kişandin û germ bikin. Heke hûn dixwazin mîkroşek balkêş bixwazin, kûçek û avê di piçûkek piçûk de heta ku hêsantir û lê zêde bike, xistin baş.
3. Ji bo vekişînê vekêşin û nêzîkî 10 deqîqeyan bixwin.
4. Ji bo rizgar bike, nehêle û avê neynin. Bi zûtirîn zûtirîn zû, paşê di kincên plankirî yên planker de cih bikin û heta ku hişk bimînin.
5. Ji bo veguhestin, heta ku dihejînin. Di vê yekê de hûn dikarin kûçik û avê tevlihev bikin ku hûn bixwazin kûçikek pir dixwazim.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 573 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 107 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Fiber Fiber | 24 g |
| Protein | 42 g |