Vê şîretê dilxweşiyê Lexha Menon e. Ew hêsan e ku hêsan bixin û dilşewar e, em dikarin her tişt bi xwe bixwin. Hûn, bê guman, dikare hilbijêre ku ew bi chapatis û çiyayê germ û hevalê xwe bijartî hilbijêre!
Tu çi hewce ye
- 3 mezin zûchini
- 3 têr. bengal gram (
- besan )
- Silav da bîhnxweş
- 1/2 tsp. paqijê bermîl
- 1/2 tsp. giyayê sor
- 1 tsp. tovên cumin
- 1 tsp. tovên cumin
- 1 tsp. tovên korom (ajwain, bite pîr)
- 3 têr. Vegetable / canola / sunflower oil
Çawa çê bikim
- Paqij û paqijê zûkçê bişewitînin. Niha nuqtê dorpêçê veşartî û paşê bendê 1 "perçe.
- Pişkek zucchini di nav kûlekî mezin de derxistin. Armanca bengal, germî, germî û xwarinên sor ên sor, gûştê tam bikin û hemî zikrîn paqij bikin. Piştre piştre bimînin.
- Bi rûnê germ di nav germê de rûnê germê hilweşînin.
- Zebûrên cumin û ajwainê biparêze û heta ku ew paqij bikin rawestînin. Niha zûçkî û bixweşîn çêtir bikin.
- Bi şevê bikişînin û heta ku berbal bengal kûpê rûnê vexwarinê tê veşandin, ew ê zêrîn xuya dike û aramek xwarinê bistînin. Bi îdeal, zûçini dê di vê demê de jî were xwarin.
- Serê germê an bi çapatis an berî û dilxwaziya we ya xwe germ bikin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 19243102 |
| Tişta Giştî | 401,670 g |
| Fat | 94,008 g |
| Fat Unsaturated | 22,254 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6,993,903 mg |
| Carbohydrates | 3,492,861 g |
| Fiber Fiber | 1,191,710 g |
| Protein | 1,406,408 g |