Heat rengê rengê rengî û bîhnfirehiya paprikê kêm dike
Storage Store
Paprîk di nav kelarekê de, teyek tarî, ji ber rezberê ve tête parastin. Ji bilî paprîkayê di şûşek pêlekê de, yek di nav tilê hilbijêre ku dê materyalên ji ronahiya zirarê biparêzin.
Ji ber ku pevçûnên piranîya erdê, paprika wê bi temenê xwezayî û hêza xwe winda bike. Ji bo encamên herî baş çêbikin an jî di nav şeş mehan de hilbijêre.
Şêwirdariyên Paqijî
Çîn rengê dewlemend ya paprîk ne tenê nexşeya xerîbî ya mezin dike, lê ew dikare wekî kûrahiyek an jî kûçikek mîkrofxweş e ku bi şikilî an germê .
Hişyar bikin ku dema paprika hingî paprika di rewşek tê de diyar e, hûn ê hewce nebe ku cûrberek hûrgelê, cûrbeyek dilxweş, çêtirîn vexwendin. Parpanyayê spanî bi gelemperî bi germbûna xwarinê re gelekî tirsî dike. Hin piştrast bikin ku labels ji bo bicîh bikin da ku hûn ê "şêrîn" (mild) yan "hot" ê ku hûn dixwazin dixwazin.
Lêbelê, labels jî dikarin şaş bibin. Ji bo nimûne, hûrgelê "gulan" an jî celebek "şevê" şewitandî bi biryarekî paqij e, lê her çiqas wekî cayenê germ e.
Paprîk bi tenê di der barê her kesek xwarinê de, di nav nivînên xwarin, masî, stew, masî, şehfî, şewê, mirîşk, germ û germî û ranê.
Ji bo piraniya recîzîkên, paprika nêzîkbûna dawiyê ya pêvajoya xwarinê zêde dibe, ji ber ku germ û rengê hem jî kêmtir kêm dike.
Kolek xweya xweya xweya sereke ya xwarinên navîn hene ku bi kêmanî yek a teaspoonê paprika bikar anîn û gelemperî gelemperî. Heke hûn li ser dravî bi van wesayîtan ve dest pê dikin, hewce ne kêmtir bikin ku bi dest bi dest pê bikin.
Ji bo bîhnxweşên xwe bişînin an jî du herdu xweşik û bîhnxweş hilbijêrin. Bêguman min e ku hûn ê bi zû re mehê bexşin.
Di derbarê Paprika û Paprika Recipes de:
• Tiştên Paqijkirina Paprika
• Paprika û tendurustiyê
• Dîroka Paprika
• Paprika Recipes
Cookbooks
- Herb Mixtures and Blicy Spicy
- Encyclopaedia of Contemporary Contents of Herbs & Spices
- Herbs and Spices: The Reference's Cook
- Rêberê Spice Lover ji bo Herbs û Spî