Ev polîla berbelavî ya polonî, wekî wekî likier borowkowy tê zanîn (LEEH-kyerr boh-rrohv-KOH-vih) an jî nalewka z jeżyn (nah-LEFF-kah zih yeh-ZHIN) ew di nav çincê xweş e, lê hişyar bimîne, ev hişmend pakên paqij vedixwe.
Ew bi hêsanî vexwarinê amarekirî amade kir ku çend mehan biqewimînin, da ku ji pêş vexwarinê ve baş bikin. Ew bêhtir bêtir diyariyên basketek xwarinê dike .
Li ser 1 quarta Polîgarî ya Blueberry Cordial
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 pîlên zêrîn (şaş û stemmed)
- 1-quart vodka (baş-kalîteya)
- 2 cups şekir
Çawa çê bikim
- 2 1/2 pounds heval û şehîdên şehîdkirî û 1-quartê vodka baş-kalîteya kûçikê li kûçek mezin, stililized. Seal û di nav hefteya 1ê hefteyê deverek tarî, şîn.
- Piştî 1 hefteyê, bi rêya xemgîniyê, rezberkirina zêrîn veguherîne, û guhartina nebatê-vodka veguherînek paqij, paqijkirin û mîkrofek paqij kirin.
- Çekirê 2 kîlîkên ku bi zêrên parastî ve girêdayî ye, baş baş bikin û veguherînek ji paqij, paqij û kincê vekirî ye. Di mehekê de her du konseran di nav tarî û şîn de cih bikin.
- Piştî 1 meha, bi tevlihevkirina reşberî ya berbîranê bi vodka, stressed û di bin kêşê de paqij, paqijkirin. Seal û ji bo çend mehan di cih de, tarî, tarî bikin.
- Dema ku xizmeta cordialî, xizmên zêrîn dikare bête kirin an jî li ser sermawezê an jî poundek kûçek bête kirin.
Der barê polîtîkên polonî an jî Nalewki
Li Polonyayê li ser Polonî ya kevnar an wekî nalewka (nah-LEF-kah) û nalewki tête naskirin û pirrjimar, û peyva wateya bi "tincture."
Bi gelemperî, ew fêk, şekir, honey, kulp, germ û masûzên di vodka an ruhên nû yên spirytus rektyfikowany têne naskirin . Hemûçikên din, wekî qehf, gul, honey, û spela nalewkî wek mîna kardamonka (cardamom), heye.
Navê navên Nalewki ji cureya sereke yê tê bikaranîn ku bikar anîna wan an an bajarokê ku ew têne çêkirin.
Nalewka ku navê wî bajarokê navdar a Nalewka Tarninówk ye , ji navenda bajarokê Tarnówê nêzîkî Kraków di Małopolska (Poloniya Lesson) ji nû ve ye. Ew bi sloe berî hatiye çêkirin û rengê sor e.
Gelek recipes ji nêzîkên sermiyan dipeyivin, ji nifşa nifşê veguherand. Gelek giyanê wan bikar anîn an jî ew kevneşopên nêzîkî 40 ji 45% alkolê derxistin an jî karsaziyên xwe yên ku wekî 75% alkolê xurt e.
Nalewka-Drinking Drink
Nalewki herdem ji çermên piçûk veşartî û gelek caran piştî xwarinê, li ser hûrgelên cejna mîna zewac û imadiyan de xizmet kirin. Ew ê ji bo mûçek vodka wekî kulkek xemgîn kir ku hûn mêvandarê xwe bikişînin.
Divê nalewka bête kirin, da ku merasîm dikare werin pesnê kirin.
Divê divê li ser zimanê zirav bike û paşê devê devê mîna pir kesek bi şerabek baş re bikirse.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |