Li vir bi rêberên xwarinê bi xwarinê pork rozek 5-stêrkek tengyek e. Rastê şevê vexwarinê û paşê paşê kûçikek paqij kirin.
Vê vê tevlîhevkirinê bikar bînin ku ji kulika kulikê , kin, an jî porkê din vekin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup ketchup
- 1/2 darê avê
- 2 çermên şekirê reş
- 2 çermên sûkê
- 2 tablespoons Xerabên Worcestershire
- 1 cilve lûkulîn, kişandin (an jî nêzîkî 1/2 çîştûnê lûkulîn an zêrîn bikar bînin)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/4 teaspûn zeviyek zikê reşê reş
- Mê pepperoon ceyenne 1/8 teaspoon
- 1 pork roast (loin, pûç, an jî hewil)
Çawa çê bikim
- Combine ketchup, avê, şekirê zêr, vinegar, saxçekerê Worcestershire, garlic, xwê, gewrê, û cayenne.
- Cihê porkê de li kulê barkirina xweyek mezin an jî li kûreyek nerektîf. Xirûya kelê an kulikê sekinî û pork di şevê de sar bikin. Gelek caran ji bo vexwarinê vexwarinê vebikin.
- Di kulokpotê de nêzîkî 1/2 kûçikên marinade vexwarinê porkê veşartin.
- Cover and cooking on high hour 1 hour. Germbûna kêmtir kêmtir bikin û ji bo 6 heta 8 saetan dimeşînin, an ku heta ku rozê deyndar e. Pork lano an tenderloin dê ji hêsek porkê kêmtir bikişîne, û dibe ku 6 demjimêr kêmtir heke hûn bixwazin - perçeyek - nexweşî - porkek kûçê. Li gor USDA, ji bo porkaya herî kêm ewlehek 145 f.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 8 g |