Pir bi awayekî bi qewlên di texture û bîhnfirehiyê de, Arvi / kolocasia an tora hêsan e ku xwarin çêbikin. Ew bêtir bêkêmahî ye ku xwarinên xwarinê xwarinê. Chatpati Arvi Bakurê Navîn ya Bakurî ye û bi taybetî bi rahînek tilandî û Lehsuni Daal (xwarinên spî yên garlicê) an jî Rajma (kûçikê sorê sorê ye) baş e. Ez ji hêla xwe hez dikim!
Ew zûtir û hêsan e ku çêtirîn çêkirine çêkirin û xwarina nû û dema ku çil. Ev xweya diya min.
Tu çi hewce ye
- 10 navîn kokocasia / taro (şewitandin, peeled, û jê re di 1/2 de)
- 1 çermê qerikê
- 1 çerxê cûmê cumin
- 1/2 teşonê tîrmehê
- 1 teaspoon a sorî ya sor ya sor
- 1 teaspoon amchoor (piyalek hişk ên hişk)
- 1 teşonê salt (an jî tam bikin)
- Vegetable, canola or oilflower (for frying)
Çawa çê bikim
- Hemî hemî paqijên spî di hevalek de bi hev re bişînin.
- Li rûnê zêrînek tûjê di rûnê giran de giran.
- Di çarçoveya kulocos / taro de paqij bikin û heta ku li ser aliyek zêrîn digire.
- Hişk veşartin û bi lezê bi pişka paqijê ku hûn bi hev re hev re hevda hev veşartin. Hin piştrast bikin li hinek perçe.
- Piştre li paşê zêrîn heta ta zêrîn û paşê paşî û veşartî wek ku hûn yekem bûne.
- Bi germî ya tîrkirî yên kevn û razê Lehsûn Daal ( xwarinên xwarinê yên garlicê) an jî Rûma (red kidney bean) .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 593 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |