Mixed stuffing mix and dry cranberries flavor and texture to add this pork parsing simple simple. Tîpa porkê û porkê tije ye.
Piçê piçûk bikî û pişk û mashedê digerin û bi malbata xwarinê vexwarina we ya we re xizmetê bikin. Broccoli or green beans bijartinên herî baş e an jî bi gûrên keviran re an xemgîn dikin.
Têkilî: Pork Barkirina Porsiyonê ya Rastkirî
Tu çi hewce ye
- 1
- porkê qirêj , bêhêz, 2 to 3 pounds
- Salt salt
- Kevirê dashê
- Pakêta 1 (6 oz) pakêtê tevlihevkirina tije
- 3 çermên kûçikê şewitandin
- 1/4 cup
- birçîbûnê
- 1 cup dried kranberries (an jî kêm, wek xwestin)
- 1 cilve garlic (xwê nîvê kêm)
Çawa çê bikim
- Ovenê heya 400 F.
- Butterfly pork bi hêsantir di bin navenda navendî de berbiçav, lê ne hemî rêya rê. Xwarinê vekin û vexwarinê vekin. Pûçek plastîkê li ser xwarin û poundê da ku wê paqij e ku mûçikek yekem.
- Xwarinê bi xwê û gewrê veşartî.
- Di kûlekê de, tevlîhevkirina mîkrojîn, birçîçî, kûçik, û cranberî pêk tê. Mix well.
- Spoon li ser pork û pêdiviyê li ser erdê. Porkê hilweşînin û bi çend çend parçeyên şewitandinê bi şewitandinê zûtir kirin.
- Cihê, seam perçê, di nav xwarinê de. Bi pişka lûkulê tevahiya porkê paqij kirin. Bi şevê diravê an jî zirav û ziravê zelal bikin.
- Roja 10 deqîqeyan Germahiya 350-ê F-kêm bike û ji bo 45 deqîqeyan dirêjtir dibe, an jî heta ku pork di 155-ê de li ser termrokek xwendina pêdivî ye.
- Bila pork di 5 deqîqeyan de ji ber pişkên 1/2-inch dişewitîne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Tişta Giştî | 26 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 385 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 37 g |