Potato Flake Sourdough Starter and Recipe Recipe

Firotên potato ji bo xwarinê xwarinê hêsanek hêsantir dike. Ev cûreyek dostaniya dostan ji bo nanek e.

Bi baldariyê, hûn dikarin ev stêrk ji bo demeke dirêj ve bimînin. Ew ê ji dewlemendê heywanê şewitandin û ji hêla hewayê ve berdewam dike.

Wekî ku qeçikên herî xwarinê, hûn ê hewce ne ku hûn ji bo stêrkek bikar bînin ku ji bo wextê vekişîna xwe bigirin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

Star Star Make

  1. Di kelek piçûk de, hevalek avê 1 kulê germ, hevîrtirîna şîrk, rûnê, û 3 tîtekên çiyayê paqij bikin. Bila du roj ji bo tewrê li dijî
  2. Piştre bi festîvala stêrk (xweya) xwarinê bide. Heke hûn ji hêla kesekî din ve bistînin, hûn dikarin vê gavê nekin.

Make Starter Feeder

  1. Di kelek piçûk de, hevalek avê 1 kulê germ, 1/2 şîrkek kulikê, û 3 tîtekên kulikan. Vê veşêre, baş baş bikin.
  1. Bila 8 demjimêrên berbiçav bimînin. Ji 3 heta 5 rojan vekin, paşê nan.

Feed Star

  1. Piştî ku 1 kara stêrk ji bona xwarinê (li jêr binêrin), bikar tîne hemî, lê kasa 1ê ya stêrkerê veşartî û sar dike.
  2. Dema ku hûn amade ne ku ji bo nanek çêbikin, yan her sê sê 5 rojan, nûveke birêkûpêk dîsa jî tevlihev bikin. Stey baş e û şevê şev an jî her rojê (12 saetên saet) davêjin û paşê sar bikin.

Nanê

  1. Ji bo kûleke mezin an an kulikê bikişînin, pişkek 1 kul, xwar, xwê, şîrikê 1/2, rûnê rûnê 1/2, û kulê germê 1 1/4 paqij bikin. Mix well. Bikaranîna kincê an an bi destê xwe, heta 5 û 10 deqîqan heta ku hêsan û zelal.
  2. Avê di kûlekî kûçikê de bişînin. Bi tûlekî spî vexwarinê bişînin û bila di şev an şevê de (gora 12 saet) de li cîhek germ bibe.
  3. Bikişînin. Li ser paqijê kewçêr hebe ku ji bubbeyên hewayê vekişîne.
  4. Spray 3 paqijên spî yên bi spîkirina xwarinê vekin û di nav 3 pansan de (damezirandin avêtin avê). Bila 6 heta 8 demjimêr, bila xuya bibin.
  5. Ji 350 heta 30 deqîqeyan li 350 Fê bikişînin. Ji oven û ji pansê ve bistînin, û bi temamî rakên barkêş bibin.

Guhertina danê

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 1060
Tişta Giştî 14 g
Fat 3 g
Fat Unsaturated 7 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 4,927 mg
Carbohydrates 232 g
Fiber Fiber 12 g
Protein 12 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.