Roti li herêmên Başûrê Amerîka ye ku bi bandorên hindikî yên di xwarinê wan de, wekî Suriname û Guyana ye. Roti e-an xweyek hindik e - ev yek xweya hêsan e ku di nav çeman de tê veşartin û li ser germek germ. Ew bi biştin an dermanên beriya ku berê vexwarinê ( dhalpuri ) tê vekirî tê bikaranîn, bi qeçek an jî bi hêsanî li ser aliyekî plîçik an jî dhal tê kirin da ku alîkariya tevahiya saxê xweş bike. Ev roti, dilşik, nerm û paqij in, û dikarin bi rûnê spî an germê çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 kulên xwînê yên xweserkirî (an du kulikê 2
- xwarina xwe ya bilindtir û zêdeyî 1/2 kasa tevîn xwarina xwar)
- 2 çermên rûnê rûnê rûnê (zêdeyî 1 çîştê û hin ji bo pan)
- 1 kasa ava germ
- mûzîka kişandî (alternatîf)
Çawa çê bikim
- Li rûnê rûnê rûnê rûnê. Di 2 tîtanên rûnê rûnê de rûnê.
- Heya avê hêdî digerin, ku hûn diçin, heta ku gulikê bi hev re dest pê dike. Dema hişê hişk bimînin, heya kûçikek balkêş bike, heta ku tîrêjek bendê dike.
- Ji xwê pir tepî ye ku xwê kişand û kûçikê, xwê piçûk lê zêde bike. Avê divê nexweşî be, lê têrê nebe ku hûn bi destên xwe an dijminê xwe bikin.
- Bila rûnê ji 10 deqîqeyan re bimînin, bi cilên cilê ve girêdayî ye.
- Avê di nav çûkek mezin de, di çarçoveya 1/4-inch-tîrê de derkeve. Li ser rûyê rûnê derheqê 1 tîpa rûnê rûnê belav kirin. Avê di nav rengek dirêj de bike.
- Avê di nav 8 heta 10 de parçe. Ji her çolê di çarçoveya 6-inch de li binavê xistin. Bila her tiştî bêdeng bimînin, ji bo 5 deqîqeyan bi cilên dampê veşartin.
- Li ser germê navendî ya navendî de hebek xanî an jî pişkek (kelepek zêrînek an jî kişkek zêrîn çêtirîn).
- Roja yekem a xwarinê ku bi mimkêşek zelal bike (ji derdora 8-9-inch-ê).
- Di der barê 1 teaspoonê de rûn bikin. Avê di kêlikê spî de cîh bikin. Heta ku nan xwarinê paqij dike û şermê ronahî li ser skilletê, 1 heta 2 deqeşe. Bi tilên xwe bi bi tîrêşê veşartin, û bi lez ji hêla rehşê dinê, di nav 1 heta 2 deqîqeyan de bêhtir bixwin.
- Ji germê vebikin û rûkê di çermê de bikişîne ku bêdeng bikî. Dema ku hûn tedbîrên xwarinê bi roti tûle bi roti vekin. Wekî ku hewce ne hewce ye.
- Berî pêdivî ye ku berî xizmeta mûzîkê bi tûşî bira rûkî. Roti dikare tenê wekî êşkêşan re hilweşandin: di xweyek nizanî de, di kulikê de veşartî an di microwavekê de bi cilên cilê ve girêdayî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 65 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 141 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |