Bi gelemperî gelemperî gelemperî ku çayê spî di caffeine de kêm e, û hinekan jî pirsî ka ka ew dikare kûçik be.
Yekem pêşî. Çayê çiqas spî nakeve heger ku ew eşkere dike ku ew li pakêtê ye. (* Binêrin.)
Li gelek celeb hene ku ji çiyayê spî ve di nav caffeine de xwezayî ye. Di hin rewşan de, ev rast e, lê pir caran, ew ji hemû cûreyên din ên çiyayê kêm caffeine kêm e ne.
Li vir kêm eşkere ye.
Hejmara kafî di çîqa Spî de ji cureyê cureyê cûr dibe. Kincek spî dikare ji şeş mg caffeine ji 75 mîlyar caffeine, li ser cureyê girêdayî dibe.
Gelek faktor hene ku di asta kaffefa çayê de bandor dike , lê hûn dikarin bi van teknîkan re li ser tebên spî kêm bike.
- Li ser tebagsê tevahiya pelê spî vedixwe . Teabags ji kafirên bêhtir kafî (piranî) hene.
- Teşeyên spî yên ji Fujian, Çînê vexwarin. Lêkolînek esasî ya xweyê nîşan dide ku çayê çerm bi xwezayî bi antioxidant bilind e û di kaffeine kêm kêm ji welatê çayê spî (çuçen, Çîn), ku çuçikên spî ji gelek cûreyên çayê herêmî têne ceribandin. Di van salan de vê lêkolînê piştî, hilberê çayê spî belav bûye Hindistan, Endonezya û cihên, û niha jî piranîya "çayê spî" li ser bazara kevneşopî ya kevneşopî ne hemî, lê çayê wekî mîna çayê spî, lê ji celebên cûda yên çandî. Ev teas bi gelemperî bi Camellia sinensis tea plant, which naturally caffeine higher than the Camellia sinensis sinensis plants grows in Fujian grown up. Teşeyên spî ji Fujian re ji cûreyên ku ji bo ceribandinê ya bingehîn têne bikaranîn û di caffeine kêmtir têne çêkirin e.
- Ji bo kafê spî de bijare. Tesên spî yên 100% caffeine-free ne, lê ew ji caffeine ji hêla teşeyên din ên kesk re kêm in. Hûn ji bo mîtalek malê nebe ji bo xemgîniyê - tevî rîskên dijberî, lê rêwîtiyek bi zanistî ku ji bo ku di çarçoveya kahafenê de çepê dakêşî ye!
- Teşeyên kêmtir tippy spî bikin. Kelekên çandî an "pêşniyaz" pir bi caffeine mezintir in, ji pirtirîn, pelên bêtir pîr. Ji bo vê yekê, diranên zîvê (wekî Bai Hao Yinzhen / Tîma Spî ya Zêrîn) pir caran (lê herdem herdem) her caffeîn ji bilî tejî yên paşîn-xwarinê (wek Pe Peony White).
- Pêlên spî yên spî vexwarin. Çayê çermê spî, wek 50-50 rengek cilên gulan pisîk û çayek spî û çepê spî, bi gelemperî nêzîkî nîv caffeine ya hevpeymaniya wê ya nermî ye. Bi vî awayî, Tea Tea & Red Tea (White tea ) 'a tea ' red ') tenê ji 9.2 mg caffeine di nav 8-ounce de xizmetê dike.
- Ji bo ku çayê bi çayê kesk vekirî çêkir, ji bo teyranên çermê spî bibînin. Bi rêjeya bilindbûna çayê spî, li ser bazarên ku "rastî li çayê hêsantir ji hêla çayê spî ve tête çêkirin, bi rengek bermîlan, tilandî û tijeşînkirî bi rê kirin. Labelên xwe bibînin! Heke çayek kesk (an jî çayê çayê an jî çolê oolong anîn ) di navhev de ye, lêçê ye.
- Çayê spî rast rast. Gelek kes bi tevahî avê avê bikar tînin ku ji bo pênc deqe ji bo çayê spî an jî çayê spî bikişînin. Ew di kasa te de asta caffeine zêde dike. Di şûna wê de, avê 190 deref fehrenheit an jî jêrîn bikar bînin û ji bo çar û pênc deqeyan li piranî.
- Pêlên xwe vekişandin. Li şûna veguhên nû yên ji bo çilê çîla bikar bînin, gelek caran heman pelan vebigere. Pîvanên caffeine piştî pişka yekemîn kêm kêm dibe, da ku hûn ji vê rêberê çayê spî amade bikin.
* Hinek kes behsa 'çepêkirî' an 'kaffeine azad', lê çu ye. Lê ev çewt e. Çayê çermê xwezayî bi caffeine heye an jî, wekî hinek kesan (neyînî) wê cafeinated. (Bi rastî tê wateya ku caffeine lê zêde bû. Heta ku ew çu caran çuşikên spî yên sermayek hebû, hebû ku ez nehatiye bihîstin, kafî ne çîçek spî zêde bûye - ev tenê bi xwezayî ye.)