Tarragon ronîdariyek zêrîn e, dilxweşiya wê ye ku bi rastî pir bi xwarinên baş dixebite. Ew flîzê lîsansek piçûk e ku zêde dibe lê lê nabe ku xwarinê zêde dibe ku dihêle. Ev mijarê bi vê salonê potatîkê kemîr e. Li ser vê tedawiyê ya tarragonê bigire da ku hûn xwariyên xwe bikin. Li vê paqijê paşê li xweya vê potatîkê hewl bikin. Ew bi taybetî bi chicken, masî û porkê bi kewçêr dixebite.
Tu çi hewce ye
- 8 Oştên russet ên rûset, vekirî û 1 inch1-inch
- 1 çermê salt (ji bo avê avê)
- 2 cups / 480 ml mayonise
- 3 Bermikên kevir ên mezin, peşandin û kurtkirî
- 2 çermên / 30 mL
- tarragonê nû , kurtkirî (kêmtir bikar tîne ku ev bijartî)
- 1 rûnê / 15 mL Dijon mustard
- 2 teaspon / 10 ml
- karkerên
- 2 teaspon / 10 ml caper liquid
- 2 teaspoks / 10 ml salon (hewceyê bêtir hewceyê bikar bînin)
- 1/4 teaspoon / 1.25 ml peron
- Germê 1/4 çîştûn / 1.25 ml black black
Çawa çê bikim
1. Bi sermayek navîn bi avê ve bistînin û ji bo avêtinê. Dema ku avêtin, xwê zêde bike û bi şikilî.
2. Peel, kişandin û qirêj. Pêve bikin û ji bo 20-23 deqîqeyan, an heta ku ew bi deyndariyê germê navîn bigirin. Bawer bikin ku potatîkê nexşandin an jî salad dê pir şehreş bibin.
3. Ji bo rûnê qirêjê şewitandin ji hêla pisîkên ku bi avê germ û baranê ve tije bike. Drain-anil di kolanderek an jî pişkek mezin.
Bişkojk di pişkek an (an jî kolanderê) bisekinin û yekser tiştê gavê germê rûne. Hin piştrast bikin ku potên avê avê sar. Bila di 15 deqîqeyan de rûnê şanikê rûniştin.
4. Çirik û paqijê hestiyên spîkirî. Veguherînin. Di kelekek mezin de, mîkrobona hevpeymaniyê, 1 çargoşe tarragon, Dijon mustard, koper, şewitandin, pişk û kûçek reş, û 1 teaspoon a nan.
5. Hêzên nîvê dîsa careke din û ewê hûrên kevirên hûrkirî yên ku bi tevlihevkirina xwarinê vekin. Gently combine. Dîsa ji bo bîhnfirehiyê carekê tam bikin. Pêdivî ye ku rûniştina 1ê çîştê gûştê. Bawerin ku îkarokên xwarina hûrgelan hildin, da ku hûn bêtir piçûktir bikin. Ew ê ji saladê pir zelal dimîne.
6. Salavên tîrêj di nav kulpê de û bilindtirîn de rûniştin 1 tîpên tarragon. Bi kulikê an qirêjê veşartî vekin, û du saetan berî xizmetê dike ku ji bo xizmetê 2 saet berdan.
7. Salad dikare piştî pêşîn amadekirinê rojek pêşîn çêkirin û li rezberê veşartin. Dema ku xizmetê dikin, bisekinin ku saladê şîn bimînin, bi taybetî jî eger derveyî. Bi kûçikek tarîş bi qirêjê tijî veşartin. Refill as needed. Di navenda 2-rojan de li ser kêlîkek leftoverê li ser kûrek anwarî.
8. Mîkrok, pork, û masî bi germî an spokî vekin. Hilbijarkên hêsan vekin û ji bo amojek vexwar / vegan a vegan vegan bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 607 |
| Tişta Giştî | 59 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Sodium | 2,531 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |