Hinekan paqij dikin ku masiyên xwe biqewimin bi plata taybet a bi karûbarên ku ji masî û pisikan digire. Lê heke hûn ne xwedî yek, ev ripek ji bo pirtûka kûçikê an kûçikek kûçikek birçîbûnê çêkir.
Ev tedbîrên zû û hêsantir e ku ji mûçik, cod, kulok, tenê, flounder, an jî kûçikek masîşikek nermî ye; walleye dê baş be. Li ser pelê 1 pelê de.
Tu çi hewce ye
- 4 (4-ounce) fîlên hesibandî (an jî 2 (8-anon) fillets)
- Nexweşî şewitî (kosher)
- 2 to 3 çermên lêker
- 4 heta 6 çermên nanzdehan
- Mûçikek reş bikişînin
- Garnish: wedges of lemon
Çawa çê bikim
- Qirêj.
- Li pelên çermê dorpêç bikin - herçî hebek çermê li ser çermê zelal bûye. Masî paqij e, lê belê panê brokek giran bike. Pêwîste bi pencilê vekin, da ku hêsantir paqij bike.
- Pêwîstê meşik baş e, paşê mûkê piçûktir bikujin û pêdawî li ser kelepên kûçikan bişînin . Ya herî bi zêrînek sprinkling of breadcrumbs.
- Ji bo masê 10 deqîqe per inch ya masîzayî ya masî , li ser bingeha xwe ya herî jor e ku li gor pisporê ye. Ew ê herî kêm 5 deqîqan bikişînin, ji bo pelên piçûk mîna tenê yek.
- Mûçikê reşikê bikişînin û li ser masî masî bikişînin, eger hûn bixwazin, lê bêtir tewrê zêde bike, û pêdiviyên bi lezên lemonê digerin. Ez dixwazim şevê şikir dikim û saladek hêsantir dixwazim ku bi vê reşikê re biçim.
- Wê ku masî bi vî masî vexwarinê vexwe? Chardonnay dê baş be, wekî weyranek spî anî wek Pinot Grigio.
Cins
- Ji bo cûreyek an heger hûn germtirtir û carb kêmtir, spî ji bo xwarinên hilbijêre.
- Bi hevalek 1/4 çîştûnek her pişkek peprikî, paqijê lûker, pişka zêrîn, mîkrok, cenazeyê reş û gûşta nû ya maqûl.
- Ji ber ku hûn ji mûzek zêde bike, li ser ziravê veşartî û bi qirikê mîkrokê, wek di xwarinên xwarinê de bi kûçikek bi kulikê tevlihevkerî.
- Bi heman rengî peyda bikin ku ji bo xwarinê û xwarina xwarinê ji bo ji bo xwarinê ronahî û flavorful.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodium | 289 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 16 g |