Vê gavê ji bo xwarinê ermenîgarî (koledna pitka) tenê tenê yek bibe. Ev bi gelemperî li ser Christmas Eve û di tevahiya betlaneyan de dixwîne. Pir caran, zeviyek zêrîn di hundurê de û yek yek ji bo dîtina ku di sala pêşerojê de hêviya xweşbikin.
Tevî Bulgarîstanê welatekî xiristî ya Orthodox e, Rozhdestvo Hristovo, bi navê "Natatî ya Îsa," di roja 25ê çileya paşîna (December) de, ji hêla kalendarê Gregorî (eynî xirîstiyanên Orthodox ên dolaran Julian e ku dişewitîne) hate pîroz kirin.
Gelek awayên ku ji bo vê nanikê binivîsin hene, lê ez difikirim ku ev çavkêşiya sunflower pir festîv e. Recipe My eggs, which some Christians of Orthodoxox di dema Adventê de nexwin, ji ber ku hûn ji dermanê dest pê bikin.
Heke hûn bixwazin pîrozbahiya Balkan a kevneşopî be, divê van xwecihanên Christmas-ê divê destpêkek baş bibin.
Tu çi hewce ye
- 1 cup
- avê
- Pakêta 1 (1/4-ê-ounce)
- xwarinê hişk
- 2 çermê şekir
- 2.2 pounds / 1 kg kişandina tevahiya armanca
- 4 çermên rûnê an jî mûçik hûr kirin
- 4 odeyên mezin-jermên giran (rûnê 1 şîrkek zerikê bidin xwarinê)
- 1 çargoşe salt
Çawa çê bikim
- Di kelek piçûk de, di avê rûnê de rûnê hilweşînin. Stêr di zêrîn û 2 çermên xwarinê de heta ku hev re hevbeş pêk tê. Vegihandina mîkroşê kulikê, û rûnê rûnê, rûn û rûnê, 3 hemî hêk û 1 hêsan spî (hilberîna zincî ya bermî ya ku li ber xwarinê ve berî veşartî) û salt.
- Heta ku hêsan û pêdivî ye. Heke xwê zindî ye, pêvajoyek xwerû germê gihîştina şeş germê germ bikin. Bi vî awayî, heke hêşek gelekî germ e, di dema demek têde de heya rûnê tarîpek zêde bike.
- Hişk di çarçoveyên 7-ê de hewayê. 1-ê li navenda navendî ya 12-inch bayek mîna mîna pizza panek bêyî lipê. Dema ku hûn her gêlên din di nav derdora 10-inch deyne bikin, bi pizika pizza bikar bînin, perçeyên 8 triangular veşartin.
- Bi bileziya herî bilind a perçeyek her bi bi rûnê gazê an germê ve girêdayî ye. Sê sê parçe li ser serê hevdu. Twist a cone form. Bi rûnê rûniştinê vekin. Hûn dê 16 "mîlan." Ev li dora navenda germê ya bi kûrahiya kûçê ve diçin. Kişandin û bihêlin heta hema hema duyemîn. Ovenê heya 375 dersan.
- Di "germê de" de di nav germê zûtirîn de rabûye. Tişkek xwarinê bi hemî re bi rehberê zincî veşartî bi 1 tilê avê vekirî ye. Di derheqê 15 deqeyan bikişînin û bi zelaliya herî bilind re paqij bikin ku ji bo pêşîgirtinê berbiçav bikin.
- 15 deqîqeyan an jî bila bêtir an jî heta ku beşek tîrêjê tîrêjê yekem herî piçûk a tîrêjê tîrêjê 190 duyemîn qeydkirî ye.
- Remove a wire rack to cool a cool. Ji bo xizmetên kesane "cones" vekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,068 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |