Mincemeat pie, bi navê minçeyê tê gotin, bi rastî ji Brîtanyayê hat û di kevneşopiya betlaneyê de bi kevneşopî re xizmetê dike.
Di rojan de, min pemotikek bi navê wî ve tê gotin, pîştî û pisporên Christmas. Gelek materyalên tevlî xwarinê xwarinê, xwarinê (tiliya tîrêjê), hin fêk û masûran ji mirinê çêdike.
Peyva Mincemeat di 17emîn sedsala 17'an de ji hêla rûniştvanên Îngilîstan re hatibû veguhestin. Lê Purîtans nexşandina Krîsmîsê, da ku ew di dema şikirkirinê de dest bi xwarinê dixwar. Materyalên ji bo Îngilîzyona New England-like-a-pie-like-a-like-a-Brîtanyayê wekhev e, bi tevlîheviyên apples, raisins, spî û kewçêr bexşandin wek ku tije tije dike. New England-ê ku pir bi gelemperî pisek-sîle-tî-tî ye, li dijî pisporên kesane-ê-ê niha li Brîtanyayê gelemperî ye.
Îro, êşkêşkêşkêşek xemgîniyek berbiçav a demokrasî ye, ji aliyê gelek welatên Yekbûyî re dixwest lê lê li Amerîka û cihên li her du Christmas and Thanksgiving jî jî xizmetê dike.
Tu çi hewce ye
- 1-8-aşê jar xwarinê amade (nêzîkî 2 kîlan)
- 1 1/2 kulîlk (kûçik û zelal a toasted)
- 2 apexên mezin (peeled, cored û diced)
- 1/2 pakê pakê
- şekirê zêrîn
- 1/4 cupê rum an brîtanî
- 1 çermê
- en.wiktionary.org jumon (fresh)
- 1 kûçikek du qirikê pişk
Çawa çê bikim
Roja berî:
- Hemî materyalên hevgirtî, bêyî danê pêdivî, heta ku baş baş hev.
- Şev û şevê şevê bikin.
Roja din:
- Avê Preheat heta 425 drê F.
- Plateya pie ya bi kedê.
- Bi kelekek bifikirin an jî bi destên xwe re tije bikin. Ji bo 15 deqîqeyan pêşdibêjin. Ji rûnê veke.
- Hejna avê ya 350-ê F.
- Ji bo krîza piçûk bikêşin.
- Ji bo qirêjiya herî bilind, an jî kûçikek têr an bi kulê tije amade dike. Çem û bermîlan.
- Brush bi bi şîrîn û bi şekirê vekin.
- Ji bo 30 heta 40 deqeyan an jî heta zêrîn bixwazin.
- Bi kişandina germê vexwarinê kermî.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 510 |
| Tişta Giştî | 27 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 308 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |