Dîtekek hêsan ên hêsan, hêsanikêşkêşî ya xweşikek xwe li ser xweşik dike, lê ji bo gelek xwarinên din jî jî bingehîn e. Gooseberry bi tevlîheviya karmend û kemerê (an jî kardar û xwêra ji bo bîhnfirehiya hûrdest a bitikî) tevlihevkirî ye. Gava ku bi meringue û paqijî vekişînek dibe Gava Gooseberry bibe û kî dikare dikare tîrkujiyê berxwedanê bikî, kîjan balkêşê berbiçavê bi kincê an kemer.
Lê belê, nehêle, bîhnfirehiya kûçikek ku bi şeyek xerîb dike; şîrînek her weha hevpeymanek bêkêmasî ye ku ji masîşik û oilyê re ye û divê bi pişkek hişkî pêdivî ye. Dema ku ji bo xwarinên savory, karanîna hêsantir biçin; Hûn ê dîsa hewce ne hewce ne, lê çiqas pir ji bo pudding. So, ev tête wekhevî bi malê bi xwarin û masiyan wek ku ew bi bi şiklekî şikilî ye, bi vî awayî pir rengek pirrjimar e.
Tu çi hewce ye
- 3 cups / 450g gooseberries (top û tailed) *
- 3 çermên / şekirê 28g (kinc / kastê)
Çawa çê bikim
Preheat rûnê heta navnîşa 180C / 350F / gazê 4.
- Bişkojka çepê li ser pirtûka bakingê û bi şekir re veşartin. Di rûnê pêşîn de rûnê hewayê bikişînin, ev ê li 20-30 deqîqeyan bigirin.
- Tûyê kûçikan di bin kulikê de û bi hûrsek bi kelekek vekişîn bikin ku fêk hilweşînin û juice berdestin. Taste ku bîhnxweşiyê binihêrin û heke hewceyê bêtir şekir, lê ev tercîhê kesane ye û her weha li ser karanîna pêdivî ye. Heke hûn dixwazin ku bi masî û goştê re bikar bînin, paşê şekir li hêsantir biçin.
- Ger bikar bînin (dîsa, hişk ji bo bikaranîna dawî ya nivîsandinê)
- Bikaranîna pêdivî ye, an jî bi kemerek wek pîrê hêsan a xizmetê bikin. Compote dê di çend rojan de li nav rezberê baş baş bimînin û ji bo şermbûna baş e. Di nav çend mehan de bikar bînin, eger heya ku hûn bawer bikin ku hûn li ser çêtirîn xwe bixwin.
OPTIONS
- Heke hûn bixwazin kurtek, danûstandina çandî-free, pêvajoyek xwarinê xwarinê ji bo ku hûn dixwazin mîna, heval bikin, hingê paşê veguhestin. Di encamên encam de dê pir zêde bibe.
- Ji bo hûrgiliyek piçûktir, du-sêyek ber berheqê pêdivî ye, hejê ji bo dilxwaziya we ya xwe, bi riya veguhestinê û paşê paşê hemî golê bişînin. Ev rêgez ji bo kapîtalekê dikare wê ji bo reş, kulpên Fools û Gooseberry Snow bikar tê bikaranîn.
Topping and tailing a gooseberry contained stalk on any top of goberryberry, and thus at the bottom spike. Ew ne hewce ye ku vê yekê bikin, lêbelê, ev ji bo damezrandina xwarinê çêtir e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 7 g |