6 dixebitîne Pêvek Kurtên Bêfxweşiya Sherî Beyedî
Tu çi hewce ye
- 4 baconên slûk, di çarçoveya 1/2-inch de perçe
- wek masî û zevê reşê nû ya ku hewce ne
- 4 pounds bermên kurt ên kurt
- 1 serî, diced
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- Rûn rûnê 2
- 1 cup kişkek şirkê şîrê
- 1 kûçikek quartê
- 6 şivên avî, hilbijar kirin
- 1 leaf leaf
Çawa çê bikim
Avê Preheat heta 350 distanan F.
Di nav rûnê tûzayî ya giran de, li ser germê navîn, baconê bixwin heta ku tilê tête kirin û bacon tê xwarin. Baconê bi sponek bêdengî bikişînin, di rûnê de rûnê vekin. Baconê Reserve. Sêşema rûnê bermê yên kevir ên bi mûz û zeviyek reşê reşê reş reş. Bihêle germbûna navîn-bilind, û qehrên pişkên kurt ên li ser her aliyan baş bike. Ribsên kurt bikişînin, û şewitandin.
Ji bo germên nermal bikin ku germahiya navendî û sautê kêmtir kêm bikin.
Add to garlic and flour, and for 2 minutes more. Wisk li şerava şeryayê, germ bibe bilindtir, û bi avêtina avêtinê, li ser darê danî ya danîmarkî li her bayên birçîkirin. Add to beef broth, thyme, bay leaf, beef kurt, û 1/2 tilê salt.
Dema ku mîkrofek vedigire, bi zûtir vekin, û di rûn dihêlin. Ji bo 2 demjimaran. Bi baldarî veşartinê vegotin û ji bo dilsoziya testê - xwarinê divê bila diravê be. Heke çêkirî, ji rûnê veke. Bila ji bo 15 deqîqeyan ve girêdayî ye. Piştre, ji hêja bêtir bêtir avêtî, ji bo xwêçêçê bixwînin, û bi ribên kurt ên xizmetê bi hinek hûrgelên mûzîkî re bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1150 |
| Tişta Giştî | 83 g |
| Fat | 35 g |
| Fat Unsaturated | 39 g |
| Cholesterol | 272 mg |
| Sodium | 801 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 78 g |