Çêkava Spanyayê a mexican dakêşî ye ku xwarinên spî yên spî bi seranserî û tîmên spî vekin, bi rengek sorkêş bide. Li Îspanyayê, ew bi navê "arroz rojo," tê wateya "raya sor." Ew beşek li başûr rojavayê Dewletên Yekbûyî yên populer e, lê belê pir besê balkêş û dilxweş e ku beşek ji mektebek herêmî ye.
Ev xwarinê rûsî ya spanyayê ya ku ji bacon û pîranê ve girêdayî Southern Başûr tête dayîn. Bikaranîna baconê bi saetê û zîvê bi xwarinê dawî ya dermatîkê veguhestîne, û baconê dakêşek çêkirek çêtir e. Cheddar an jî Monterey Jack Cheese di dawiya dawiyê de hilweşandiye qelekek zelal, kurtahî.
Bêtir xwarinên zîvê yên ku di qirêjê xwarinê de têne xwarin, nexweşî ya spanî ku di spilletek paqijkirî de têne xwar kirin. Dema ku te teknîkî pispor kirî hûn dikarin pirtirkêmtirên din ên skîlletê spanî, hewlên ku Skillet Spanish Rice With Ground Beef .
Tu çi hewce ye
- 4 baconan
- 1-4 teaspoksê
- 1/2 cup serî (kişandin)
- 1 kulika dirêj-rezê spî
- 1 14.5-ounce dikare tomatokên dakêşin (bi bi juice)
- Avê 2 cup
- 1 teaspoon salt
- Kulpaşê 4/4 çermê
- 1/4 teaspoon
- tovê de
- 1 cup cheddar an jî Monterey jack cheese, shredded
Çawa çê bikim
- Di pişkek mezin de, baconê heta ku ta xwarinê, lê xeletî, hebûna navendî. Ji pişka xwe veşartin, paqijên kaxezan, û pişk û veşartin. Bi kulê paqijê baca baconê bikî; Heke ji kêmtir 1/4 kîlometre tête tewrê hebe ku ji 1/4 kasa fatê ve çêbikin. (Di dema demekê de rûnê çîştê de, digerin - fêk baconê ê germê wê diçikîne.)
- Wê gavê bîhnxweş veguhê gihîştin şevê, û şev û zîv zêde bike. Sauté bi germê navîn, berdewam digerin, heta ku çuşikek zelal e û pişk eşkere ye.
- Ji germê rake baconê dîsk, teyrên bi juice, avê, avê, germ û mîkroş. Vegere germê, kişandin û hişyar bimînin heta ku berhemên tîrêj e ye û mûzîkî hema hema hemî 20 deqîqe.
- Cheese add, germê kêm bikin û heta ku pîçik pêdivî ye. Serê germ
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 382 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 277 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 14 g |